es.odysseedubienetre.beAgregar almendras remojadas a su régimen de salud diario o semanal puede ayudarlo a desbloquear todos los nutrientes y los ingredientes activos en estos populares frutos secos.
Las almendras remojadas son simplemente almendras que han sido remojadas durante la noche, en lugar de comerse en su forma cruda. Al remojar las almendras, puede reducir la cantidad de taninos y ácidos presentes en la piel de la nuez, lo que puede inhibir la absorción de nutrientes por el cuerpo. Esencialmente, sumergir estas nueces en agua hará que una mayor parte de su generosidad sea biodisponible para el uso de su cuerpo. Las almendras son lo suficientemente saludables por sí mismas, pero al remojar estas nueces, podrás absorber más vitaminas y minerales de ellas, así como estimular la actividad enzimática en el cuerpo que puede mejorar la digestión. Finalmente, también son más agradables de comer en términos de textura y se pueden usar en diversas preparaciones culinarias.
Este tipo particular de almendra tiene muchos de los mismos nutrientes que las almendras crudas, junto con niveles más altos de vitaminas B clave y enzimas como la lipasa. Las almendras también son una buena fuente de potasio, fibra dietética, proteínas y grasas saludables, incluidas las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y un bajo nivel de grasas saturadas. El calcio y el hierro también se encuentran en las almendras, además de poderosos antioxidantes que pueden mejorar la salud general.
Si desea cambiar de almendras crudas a almendras empapadas, tendrá que pensar en el futuro, al menos por un día.
Debido a la presencia notablemente más de vitamina E, fibra dietética y ácido fólico en las almendras empapadas, tiene efectos beneficiosos sobre la digestión, la diabetes, el aspecto de la piel y las enfermedades crónicas.
Hay significativamente más vitamina E en las almendras empapadas que las almendras crudas tradicionales, y esta vitamina actúa como un antioxidante para reducir la inflamación y el daño tanto del cabello como de la piel.
Con niveles más altos de ácido fólico que las almendras crudas, las almendras remojadas pueden ayudar a prevenir los defectos del tubo neural, que es causado por una deficiencia de folato.
Con una buena cantidad de fibra dietética, las almendras remojadas pueden ayudar a regular el movimiento peristáltico y reducir los síntomas de estreñimiento, indigestión, hinchazón y calambres.
La fibra que se encuentra en las almendras remojadas no solo ayuda a su proceso digestivo, sino que también puede prevenir la sensación de hambre, que es ideal para las personas que están tratando de reducir su consumo de calorías y perder peso.
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Qué son las almendras amargas y sus beneficiosLas almendras son una excelente fuente de antioxidantes, que pueden neutralizar los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la artritis reumatoide.
Estas almendras remojadas tienen altos niveles de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, que pueden ayudar a equilibrar el colesterol y prevenir ataques cardíacos, derrames cerebrales y aterosclerosis.
