es.odysseedubienetre.beEsta receta de lasaña, además de muy práctica, simple y deliciosa, tiene menos 35% de calorías que la mayor parte de las lasanhas tradicionales, totalizando sólo 2900 calorías, 1500 calorías menos que la receta tradicional de 4400 calorías.
Así, es una buena opción para quien está haciendo dieta, pero quiere hacer una comida fuera del plan de la nutricionista. Sin embargo, no se debe consumir a menudo, ya que aunque contiene menos calorías que la versión tradicional, todavía contiene más calorías que los platos recomendados en la mayoría de las dietas para adelgazar.
Cocine la masa de las laas en aproximadamente 2 litros de agua durante 5 minutos. En otra olla, cocine la carne molida y después de cocinar colocar la pulpa de tomate, sal y condimentos a gusto.
Comience montando la lasaña colocando una capa de masa de lasaña, seguida de carne, jamón y queso. Después de hacer una capa con masa, haga la siguiente con berenjena y vaya alternando hasta terminar con los ingredientes o hasta alcanzar el tamaño que desee.
Caliente el horno a 180ºC durante 5 minutos y coloque la lasaña por 20 a 30 minutos, o hasta que esté dorada por encima.
| Receta Tradicional | Receta Light | ||
| Ingredientes | Calorías | Ingredientes | Calorías |
| 500 g de masa de lasaña | 575 | 300 g de masa de lasaña + 200 g berenjena | 383 |
| 500 g de jamón | 1075 | 500 g de jamón de pavo | 643 |
| 500 g de queso mozzarella | 1400 | 250 g de queso light | 618 |
| 500 g de carne de vaca molida | 1345 | 500 g de carne de pavo molida | 1175 |
| 1 masa de queso tomate preparada | 90 | 1 masa de tomate lista | 90 |
| sal | - | sal | - |
| pimienta | - | pimienta | - |
| orégano | - | orégano | - |
| TOTAL | 4485 | TOTAL | 2909 |
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