es.odysseedubienetre.beBitter Melon, comúnmente conocido como calabaza amarga o calabaza amarga, tiene una gran cantidad de beneficios para la salud que se pueden obtener al incluirlo en su dieta. Los beneficios más conocidos del melón amargo son su capacidad para ayudar a controlar la diabetes, reducir los efectos de las hemorroides, mejorar la salud respiratoria y aumentar la salud de la piel. Puede fortalecer el sistema inmunológico y prevenir y reducir los síntomas del cáncer también. El melón amargo tiene cualidades antiinflamatorias, antimicóticas, antibióticas, antialérgicas, antivirales, antiparasitarias y expectorantes. Por todas estas razones y muchas más, el melón amargo es un elemento básico entre una serie de cocinas culturales en todo el mundo.
El melón amargo es un miembro de la misma familia (cucurbitáceas) como calabazas, melones y calabazas, razón por la cual tiene tres nombres distintivos, según el lugar del mundo donde comas esta cepa herbácea. La fruta tiene un exterior muy rugoso y rugoso y se cosecha antes de la maduración, ya que se vuelve cada vez más amarga.
Se encuentra más comúnmente en África, Asia y el Caribe, y sus orígenes se remontan al subcontinente indio. Comenzó a extenderse hace más de 600 años.
El nombre es bien merecido, y se considera una de las frutas más amargas disponibles con ciertos beneficios culinarios. Los beneficios de la fruta se encuentran en su carne, que tiene la consistencia de pepino o pimiento verde antes de que madure. Si se permite que la fruta madure, emerge una médula roja brillante, que también se usa en algunas culturas en sus cocinas.
El consumo de melón amargo es una forma segura de agregar otro alimento nutritivo a su dieta, y la cantidad de beneficios para la salud que tiene es impresionante. Los beneficios bien estudiados se enumeran a continuación:
El melón amargo es una de las frutas más potentes para controlar la diabetes mellitus por algunas razones. Hay niveles significativos de charntin (péptidos que se parecen a la insulina) y alcaloides dentro del fruto carnoso del melón amargo. Estos componentes ayudan activamente a reducir los niveles de azúcar en la sangre. El melón amargo también ayuda a prevenir picos y caídas impredecibles en los niveles de insulina mediante la regulación del metabolismo y el uso del azúcar que el cuerpo ha consumido. Es un potente agente hipoglucemiante, por lo tanto, ¡evite su uso si toma medicamentos que reducen el nivel de azúcar en la sangre!
El melón amargo se conoce como un purificador de sangre efectivo. Las propiedades antimicrobianas y antioxidantes de la calabaza ayudan en la purificación de la sangre, promoviendo así el cuidado de la piel. La calabaza amarga también es eficaz en el tratamiento de diversos trastornos de la piel como el eccema y la psoriasis.
Varios estudios han demostrado que las cualidades antiinflamatorias presentes en el melón amargo lo convierten en un excelente ungüento para la condición incómoda de las hemorroides, también conocidas como hemorroides. Una pasta creada a partir de la raíz de la planta de melón amargo se puede aplicar tópicamente para reducir la inflamación y aliviar el dolor y el sangrado. Si puedes manejar el sabor amargo, bebe jugo de melón amargo para recibir beneficios similares.
El melón amargo es una fuente de muchos antioxidantes diferentes que lo hacen una poderosa defensa contra enfermedades en el cuerpo. Los antioxidantes limpian el cuerpo en busca de radicales libres y compuestos peligrosos liberados durante el metabolismo celular que pueden causar diferentes enfermedades. Al agregar melón amargo a su dieta, puede mejorar en gran medida sus posibilidades de defenderse contra enfermedades muy graves, como el ataque cardíaco, el daño renal y la insuficiencia hepática.
Los antioxidantes presentes en el melón amargo pueden ayudar a buscar y destruir los radicales libres que pueden causar enfermedades (incluyendo numerosas formas de cáncer), pero ese no es el único beneficio que tiene la fruta en términos de cáncer. El melón amargo ha sido ampliamente estudiado como un agente antitumoral y anticancerígeno por sí solo, junto con sus propiedades antioxidantes. Principalmente, los estudios han demostrado correlaciones positivas entre comer melón amargo y la prevención o reducción del crecimiento tumoral en pacientes con cáncer de cuello uterino, próstata y mama. Parte de esto se debe a la capacidad de la fruta para inducir apoptosis (muerte celular) en células cancerosas. Sin embargo, se están realizando más estudios para obtener más información sobre las poderosas propiedades anticancerígenas que esta fruta parece poseer.
Alivio del asma Se han realizado varios estudios que demostraron que el melón amargo es un medio para aliviar las afecciones respiratorias como el asma, la bronquitis y la fiebre del heno (rinitis). Sus propiedades antihistamínicas, supresoras, antiinflamatorias, expectorantes y antivirales lo convierten en un refuerzo ideal para la salud respiratoria. Se recomienda comer un poco de melón amargo antes de acostarse, ¡así los efectos calmantes pueden ocurrir mientras duerme!
Las cualidades antifúngicas y antibacterianas del melón amargo lo hacen ideal para combatir diversas infecciones fúngicas. Estas propiedades también ayudan a eliminar toxinas en el torrente sanguíneo antes de que puedan causar más daño.
El melón amargo, rico en propiedades antiinflamatorias, ayuda a reducir el picor irritante relacionado con afecciones de la piel e infecciones como la tiña y la psoriasis. El jugo extraído de sus hojas puede ser el mejor ungüento o cura para estas afecciones cuando se aplica tópicamente a las áreas afectadas.
Palabra de advertencia: evite consumir melón amargo durante el embarazo, ya que puede estimular el exceso de sangrado menstrual. Se realizan más investigaciones sobre el consumo de melón amargo durante la lactancia, por lo que, por ahora, lo mejor es evitarlo. Además, como se mencionó anteriormente, actúa con mucha fuerza para reducir los niveles de azúcar en la sangre, por lo que se deben evitar los procedimientos pre y postquirúrgicos.
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9 Sorprendentes beneficios del melón de inviernoAlgunas personas son sensibles a la deficiencia de deshidrogenasa, que los melones amargos pueden causar. Los síntomas de esto son similares a la anemia e incluyen dolores de cabeza, fiebre y dolores de estómago.
Esta es una fruta muy poderosa, y es muy recomendable que hable con su médico o médico antes de agregarla a su dieta.
