Datos nutricionales de banana
Muchas personas saben que los plátanos son saludables, pero los detalles de la nutrición del banano, además de un alto nivel de potasio, también son importantes para comprender.
¿Qué incluye la nutrición del plátano?
Un plátano contiene una amplia gama de nutrientes, que incluyen fibra dietética, vitamina C, potasio, vitamina B6, aminoácidos clave, hierro, manganeso, magnesio, ácido fólico, vitamina A, proteínas y una serie de antioxidantes, todos los cuales hacen del plátano uno de los alimentos más ricos en nutrientes y deliciosos que podría agregar a su dieta.
Vitamina C: en un plátano mediano, absorberás casi el 20% de tus necesidades diarias de vitamina C, ayudando a mantener el sistema inmunológico fuerte.
Vitamina A: hay una cantidad mínima de vitamina A en los plátanos: alrededor del 2% de su requerimiento diario.
Vitamina B6: solo se necesitan alrededor de 1, 5 miligramos de vitamina B6 por día, y una sola banana proporciona aproximadamente el 20% de ese total.
Aminoácidos: el único aminoácido que se encuentra en los plátanos es la tirosina, y si bien no hay una gran cantidad en los plátanos, puede ayudar a mejorar la función cognitiva y estimular el estado de ánimo.
Fibra dietética: hay aproximadamente 3 gramos de fibra dietética en un plátano mediano, que es más del 10% de la cantidad diaria recomendada de fibra, lo que ayuda a optimizar su sistema digestivo.
Proteína: solo hay 1 gramo de proteína en los plátanos, ¡pero cada pedacito ayuda en la producción de energía en el cuerpo!
Hierro: solo un 2% de su ingesta diaria de hierro se proporciona en un plátano, pero esto se ve favorecido por el alto contenido de vitamina C, que hace que el hierro sea más biodisponible.
Potasio: famoso por su contenido de potasio, un plátano mediano realmente solo tiene entre el 10 y el 15% de las necesidades diarias de este mineral; sin embargo, sigue siendo una de las mejores fuentes y puede ayudar a mantener la presión arterial bajo control.
Manganeso: con aproximadamente 0.3 miligramos de manganeso por banano, esto cubre aproximadamente el 15% de sus necesidades diarias de este mineral.
Magnesio: Proporcionando 35 miligramos de magnesio en cada banana, un poco menos del 10% de su requerimiento diario se ajusta con esta popular fruta.
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Folato: los expertos recomiendan aproximadamente 400 microgramos de ácido fólico todos los días, y un plátano proporciona alrededor de 25 microgramos, aproximadamente el 6% de sus necesidades diarias.
Antioxidantes: los antioxidantes que se encuentran en los plátanos incluyen luteína, betacaroteno y selenio, así como las vitaminas antioxidantes, como la vitamina A y la vitamina C. Por lo tanto, la nutrición del banano ayuda a reducir el estrés oxidativo y previene las enfermedades crónicas de manera más efectiva.