La planta perpetua morada, de nombre científico Gomphrena globosa , puede ser usada en forma de té para combatir el dolor de garganta y la ronquera. Esta planta también se conoce popularmente como la flor de Amaranto. Esta planta mide en promedio 60 cm de altura y las flores pueden ser púrpuras, blancas o rojas, y no se marchitan, por lo que a menudo se utilizan como flor decorativa, siendo útil para hacer guirnalda de flores y en campas de cementerios, siendo conocida por muchos como la flor de la nostalgia.