es.odysseedubienetre.beLa gente piensa que la papaya verde es simplemente una papaya verde, pero ese no es el caso, y esta fruta única tiene una serie de nutrientes impresionantes y posibles beneficios para la salud.
La papaya verde es la menos conocida de las dos principales variedades de papaya. La papaya común se recolecta cuando su carne es de color rojo anaranjado y se cultiva principalmente en Hawai, aunque también se cultiva en Tailandia y en ciertas partes de Japón. La papaya verde, sin embargo, también se conoce como papaya mexicana, donde se originó. Esta fruta en forma de pera o aguacate tiene un exterior de color verde brillante, carne de color amarillo verdoso y un bolsillo central lleno de semillas. La consistencia y la textura de esta papaya se parece más a un mango, y le falta la dulzura que hace que la papaya común sea tan popular.
La carne y las semillas de esta fruta se consumen, y las semillas tienen un ligero sabor a pimienta; se pueden usar como especias si las semillas se secan y muelen. Esta fruta crece en un árbol que alcanza una altura de aproximadamente 12 pies y lleva el nombre científico Carica papaya . Debido a la diferencia de sabor entre la papaya verde y la papaya hawaiana, la primera se usa comúnmente más como un vegetal que como una fruta. 
La papaya verde tiene un excelente perfil de nutrientes, que incluye altos niveles de vitamina C, E, A y folato, así como magnesio, potasio, calcio, hierro y otros antioxidantes. Hay niveles insignificantes de grasa y colesterol en estas frutas, y hay menos de 40 calorías en una porción de 100 gramos. También contienen carotenoides y polifenoles, así como una cantidad significativa de licopeno y varios aminoácidos que el cuerpo necesita.
Los beneficios más importantes para la salud de la papaya verde incluyen ayudar en el cuidado de la piel, calmar el dolor menstrual, aumentar el sistema inmunológico, proteger contra las enfermedades cardíacas y regular la digestión, entre otros.
Con altas concentraciones de vitamina E, aminoácidos y vitamina C, esta fruta inusual es ideal para combatir el envejecimiento, ya que puede ayudar a prevenir las arrugas, manchas y manchas de envejecimiento a medida que envejecemos, así como para tratar la inflamación y la irritación.
El contenido de fibra en papayas verdes es impresionante, por decir lo menos, que puede ayudar a optimizar la digestión, aumentar la sensación de saciedad, mejorar la absorción de nutrientes y equilibrar el equilibrio del pH del estómago.
Los niveles de potasio en la papaya verde son bastante altos, lo que significa que esta fruta puede ayudar a controlar la presión arterial. El potasio es un vasodilatador que alivia la presión sobre el sistema cardiovascular y reduce el riesgo de aterosclerosis, ataques cardíacos, derrames cerebrales y enfermedades coronarias.
Una sola porción de esta fruta tiene más del 70% de su requerimiento diario de vitamina C, que estimula la producción de glóbulos blancos. Estas células son la primera línea de defensa del cuerpo contra infecciones y patógenos extraños.
La evidencia anecdótica y los estudios de investigación han demostrado que los ingredientes activos de la papaya verde y el perfil nutritivo denso pueden ayudar a aliviar la inflamación y afectar los niveles hormonales para minimizar el dolor menstrual.
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9 beneficios increíbles de papaya secaExiste una cantidad significativa de ácido fólico en la papaya verde, una vitamina B que es esencial para prevenir defectos del tubo neural en los bebés.
