es.odysseedubienetre.beComer alimentos antiinflamatorios debe ser parte de cualquier dieta saludable, pero si usted es más propenso a la inflamación crónica, ¡es importante conocer los mejores alimentos para tales afecciones!
La inflamación es la forma del cuerpo de indicar que se está defendiendo a sí misma, ya sea contra lesiones físicas o infecciones. Cuando golpea la rodilla, se liberan citocinas, que indican al sistema inmunitario que el cuerpo necesita asistencia / protección. Los vasos sanguíneos se dilatan y los glóbulos blancos se precipitan hacia el lugar del impacto, generalmente acompañados de hinchazón y enrojecimiento. Esta es una inflamación aguda y puede ser algo bueno, pero la inflamación crónica es mucho más peligrosa. Esto puede desgastar su cuerpo y también puede reducir sus defensas frente a enfermedades crónicas, como el cáncer y la artritis, entre muchas otras.
Los principales alimentos antiinflamatorios incluyen los arándanos, el salmón, las uvas, el té verde, el aceite de coco, el jengibre y la cúrcuma, entre muchos otros.
Repletas de minerales, bajas en calorías y altas en antioxidantes, las verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas y la col rizada pueden ayudar con los síntomas de la inflamación crónica.
Las remolachas están repletas de muchos nutrientes y antioxidantes únicos, pero es la betaína que se encuentra en estos vegetales la que obtiene la mayor atención por sus efectos antiinflamatorios, por lo que comer remolacha se asocia con un menor riesgo de diabetes.
El ingrediente activo en la cúrcuma, la curcumina, se considera uno de los antioxidantes más poderosos que podemos consumir, y como tal, también es excelente para reducir la inflamación en todo el cuerpo.
Algunos de los ingredientes activos del jengibre, llamados gingeroles, son famosos por sus fuertes efectos antiinflamatorios, especialmente en el estómago y el revestimiento del intestino, que es donde se produce tanta inflamación crónica.
Aunque el aceite de coco tiene un alto contenido de grasas, la alta concentración de ácidos grasos de cadena media, en especial ácido láurico, significa que este aceite puede ayudar a reducir la inflamación y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
Con un nivel tan alto de compuestos polifenólicos, se sabe que el té verde reduce la inflamación en el estómago, el sistema respiratorio y el sistema cardiovascular, además de muchos otros efectos saludables y relajantes.
Los ácidos grasos Omega-3 son antiinflamatorios por naturaleza y las nueces son una de las mejores fuentes para estas grasas "buenas".
Las semillas y nueces a menudo son ricas en grasas, y las semillas de lino no son una excepción, pero los ácidos grasos que se encuentran en estas semillas pueden reducir la inflamación en el sistema cardiovascular.
Comer tomates aumenta los niveles de licopeno, lo que puede reducir la deposición de placa beta-amiloide en el cerebro, una forma grave de inflamación que puede aumentar el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.
Se ha comprobado que el resveratrol que se encuentra en las pieles de uva reduce la respuesta inflamatoria del cuerpo.
Los flavonoides antiinflamatorios que se encuentran en altas concentraciones en arándanos los hacen un remedio favorito para la inflamación crónica. Además, los arándanos son un súper alimento que puede estimular el sistema inmunológico y prevenir el cáncer, entre muchos otros.
Mientras que algunos alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, otros pueden empeorar la situación, como
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7 tés increíbles que reducen la inflamaciónBásicamente, si cambia a una dieta más saludable, puede eliminar fácilmente muchos de estos alimentos desencadenantes inflamatorios de su consumo semanal.
