Cómo la alimentación puede ayudar en el tratamiento del SIDA
La alimentación puede ser una buena forma de ayudar en el tratamiento del SIDA, porque contribuye al fortalecimiento del sistema inmune y ayuda a controlar y convivir mejor con los efectos colaterales causados por los medicamentos antirretrovirales, que son esenciales para la lucha contra el VIH. El uso de los medicamentos es primordial para el tratamiento del SIDA porque reducen las posibilidades de infecciones oportunistas, pero la alimentación es igualmente importante porque ayuda a evitar enfermedades crónicas como diabetes, insuficiencia hepática o enfermedades en el corazón, fortalece el sistema inmune y ayuda minimizar los efectos colaterales de los antirretrovirales, controlando la evolución de la enfermedad y mejorando la calidad de vida.
Cuidados esenciales con la dieta
En general, se recomienda una alimentación sana, variada y colorida, siendo importante mantener el peso bien controlado para evitar perder mucho peso y quedar desnutrido o el aumento exagerado del peso que puede aumentar el riesgo de complicaciones cardiovasculares . Por lo que el consumo de alimentos con potencial anti-inflamatorio, como naranja, acerola y linaza, y también los ricos en omega 3, como atún, sardina y chia, son fuertemente aconsejados para proteger el hígado, el páncreas, el corazón y el intestino. Conozca más ejemplos en: Alimentos que ayudan a combatir la inflamación.
Otro punto importante en la alimentación del Seropositivo es la higiene, lavando muy bien las manos y los alimentos que se consumen. Esto es de extrema importancia porque así disminuye el riesgo de contaminación con microorganismos, como
Giardia
y Samonella, y consecuentemente el riesgo de gastroenteritis. Además, es muy importante evitar el consumo de alimentos crudos, como carpaccio, sushi, rosbif o cualquier alimento mal pasado debido al mayor riesgo de contaminación e infección intestinal.Remedios naturales para el SIDATomar diariamente el té de equinácea es aconsejable para mejorar el sistema inmune, pero a pesar de natural el consumo de Hierba de San Juan, también conocida como hipericón y Jarsim, que está indicado para tratar la ansiedad, el nerviosismo y la depresión, no se aconseja cuando se ingieren medicamentos como Efavirenz, Delavirdina o Nevirapina.
Cómo disminuir los efectos colaterales de los medicamentos para el SIDA
Para disminuir los efectos colaterales desagradables de los medicamentos usados en la terapia antirretroviral, la dieta puede ser adaptada a cada síntoma presentado, para no disminuir el estado nutricional y garantizar una buena respuesta al tratamiento, mejorando así el estado de salud de la persona.
Sepa qué hacer para disminuir estos efectos indeseables, sin tener que cambiar el medicamento:
Efecto colateral
Qué hacer
Náusea y vómito | Preferir comidas pequeñas y frecuentes, y evitar cualquier bebida junto a la comida. |
Evitar comidas muy calientes y preferir frío. | Diarrea |
Evitar alimentos grasos, muy condimentados y azucarados, como refrigerantes y jugos industrializados. |
Beber muchos líquidos, como agua, agua de coco o suero casero, si tiene vómito o diarrea. | Comer alimentos con pocas fibras como plátano, manzana sin cáscara, tostadas, pan, arroz, macarrones y galletas secas. |
Pérdida de apetito |
Apostar en alimentos como sopas o milkshakes y vitaminas que no necesitan mucho esfuerzo para consumir. |
Cambio de paladar | Utilizar muchas hierbas aromáticas, como cúrcuma, pimienta, orégano, tomillo, cominos, laurel, romero o albahaca. |
Heridas en la boca y el esófago | Evitar alimentos ácidos como frutas cítricas, vinagre, alimentos picantes salados o calientes. |
Pérdida de peso | Añadir harina de arroz, leche en polvo o crema de leche en la sopa y platos con salsas. |
Porque se debe estar atento al peso | Quien posee el virus VIH debe estar siempre atento al peso para evitar la pérdida de peso involuntaria y la consiguiente fragilidad del sistema inmune, pero también el exceso de peso. Por eso, se aconseja ir al nutricionista cada 6 meses para adecuar la alimentación a fin de mantener un buen estado de salud y considerar el uso de suplementos alimenticios. |
Porque así como la intervención médica con los medicamentos antirretrovirales necesita ser ajustada de acuerdo con la etapa del VIH la alimentación también puede ser adaptada para prevenir y tratar los problemas de salud que van surgiendo.