Alimentos ricos en acetilcolina

Los alimentos que ayudan a aumentar la acetilcolina son importantes para mejorar la contracción muscular, la capacidad de memorización y de atención y, por lo tanto, son importantes para quien se siente siempre casado o con dificultades en memorizar y aprender.

Además, como la acetilcolina tiene la función de mejorar la capacidad de memoria, los alimentos ricos en acetilcolina pueden ayudar a prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, por ejemplo.

Lista de alimentos ricos en acetilcolina

Algunos alimentos ricos en acetilcolina incluyen:

Huevo;
Leche, queso cottage;
Levaduras;
Hígado de pollo cocido;
Semillas de girasol;
Setas;
Nuez pecana, maní;
Salmón.

Estos alimentos aumentan la acetilcolina porque tienen colina y vitamina B5, que son sustancias utilizadas por el organismo para producir acetilcolina. La acetilcolina es una sustancia que facilita la comunicación entre las células del cerebro y, por eso, cuando está faltando esa comunicación falla y surgen dificultades en memorizar y aprender, que son algunos de los síntomas de la enfermedad de la enfermedad Alzheimer.