es.odysseedubienetre.beLa glicina es un aminoácido encontrado en alimentos como huevos, pescado, carne, leche, queso y yogures, por ejemplo.
Además de estar presente en los alimentos ricos en proteína, la glicina también es muy utilizada como suplemento alimenticio, vendido con el nombre de glicinato férrico, y en este caso su función es combatir la anemia porque ayuda a mejorar la absorción del hierro de la alimentación.
El suplemento de glicina, conocido como glicinato de magnesio, es indicado en casos de cansancio físico y mental por mejorar la absorción del magnesio, mineral muy importante para la contracción muscular y la transmisión de impulsos nerviosos.
El principal alimento rico en glicina es la gelatina convencional de la Royal, por ejemplo, porque su principal componente es el colágeno, proteína con gran cantidad de este aminoácido. Otros alimentos que también tienen glicina son:
La glicina es un aminoácido no esencial, lo que significa que el organismo es capaz de producir ese aminoácido cuando lo necesita.
