es.odysseedubienetre.beEl agua de coco ofrece diversos beneficios para la salud, incluida la rehidratación, la pérdida de peso, un remedio para los trastornos del sistema digestivo y el cólera, es útil para la hidratación intravenosa y para controlar la hipertensión, reducir los niveles de colesterol y proteger el corazón.
Los árboles de coco son considerados árboles maravillosos por la humanidad. No solo se informa que la fruta, sino toda la palma, es muy útil. Los cocos proporcionan agua de coco y la carne dentro de la nuez. El agua y la carne nos proporcionan nutrientes esenciales que pueden mantener nuestros estómagos llenos y nos dan la energía para aumentar la resistencia. El nombre científico del coco es Cocos nucifera y pertenece a la familia Arecaceae o palmera. La fruta o la semilla se conoce técnicamente como una drupa, y no es una nuez, a pesar del nombre.
Se cree que los cocos son nativos de las regiones de la India malaya. A comienzos del siglo XV, los cocos ingresaron en África y se extendieron lentamente a Europa. La palma generalmente crece en climas tropicales y hoy se encuentra en casi todos los trópicos en los océanos Índico y Pacífico, que van desde las islas hawaianas, las Antillas, Jamaica, África, India, Sri Lanka, Myanmar, Malasia, Indonesia, Filipinas, a Papua Nueva Guinea.
Hay evidencia de que se usan cocos en la India hace más de 3.000 años. En la India, los cocos son considerados como uno de los frutos más sagrados y se ofrecen a las deidades como muestras de gratitud. Uno de los nombres de coco en sánscrito es Kalpa-Vriksha, que significa "árbol eterno" o "árbol que cumple todos los deseos". Ese nombre se le ha dado debido a que la palma de coco es un árbol tan versátil y casi todas las partes del árbol pueden ser aprovechadas.
Un coco se parece mucho a una pelota de rugby con aproximadamente tres lados. El tamaño es de aproximadamente 20 a 30 cm de largo. La drupa está cubierta con capas de fibra conocidas como bonote y la propia caparazón es muy dura, casi a prueba de agua. El agua de coco y la carne se desarrollan en el interior. El agua de coco y la pulpa de coco no son los únicos dos tipos de alimentos que se obtienen de los cocos. Algunos de los subproductos de los cocos incluyen la carne madura de coco, leche de coco, aceite de coco, vino de coco, vinagre de coco y muchos más.
El agua de coco contiene energía, proteínas, grasas, carbohidratos, azúcar y fibra dietética. El contenido mineral incluye calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, cobre, manganeso y selenio. Las vitaminas que se encuentran en el agua de coco incluyen vitamina B6, vitamina C y vitamina E, así como vitamina K, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico.
Algunos de los increíbles beneficios para la salud de beber agua de coco incluyen:
El agua de coco no es solo agua. Es agua llena de vitaminas y minerales. Algunos de los minerales que se encuentran en el agua de coco, como el potasio y el sodio, actúan como electrolitos y ayudan a equilibrar los niveles de agua en nuestro cuerpo. ¡Tener uno o dos vasos de agua de coco después de un largo día bajo el sol puede recuperar minerales, vitaminas y energía perdidos en poco tiempo!
El agua de coco es un remedio eficaz para la gastroenteritis, el vómito, la diarrea leve, la disentería, la dispepsia y la flatulencia. Los estudios de investigación han sugerido que el agua de coco joven es un buen remedio casero para los niños en las primeras etapas de la diarrea leve.
El agua de coco también puede usarse para la hidratación intravenosa y la reanimación para pacientes gravemente enfermos cuando no se dispone de soluciones de hidratación intravenosa regulares.
Nota: solo los profesionales médicos son capaces y tienen experiencia suficiente para administrar esto. Por favor, no intente esto en casa.
El agua de coco también ha sido probada por sus propiedades antimicrobianas. Se ha observado que el agua de coco contiene compuestos bioquímicos denominados péptidos, que pueden matar bacterias tanto gram positivas como gram negativas. Por lo tanto, beber agua de coco puede ser muy útil para combatir las infecciones.
Cuando se sufre de cólera, el agua tierna de coco puede ser muy útil. Toma dos vasos de agua de coco y mézclalo con 3-4 cucharaditas de jugo de lima. Se sabe que esta solución restablece el equilibrio electrolítico y debe administrarse regularmente al paciente. El agua de coco, al ser una buena fuente de potasio, puede ser una solución ideal para el cólera.
El agua de coco también puede actuar como un impedimento para el colesterol alto. Los estudios sobre el impacto del agua de coco en ratas alimentadas con colesterol mostraron que los niveles de LDL (lipoproteína de baja densidad) o colesterol malo, triglicéridos y niveles totales de colesterol total disminuyeron mientras que HDL (lipoproteína de alta densidad), también conocido como colesterol bueno, los niveles aumentaron debido al consumo de agua de coco.
El agua de coco es buena para el corazón. Como el agua de coco controla el colesterol, el corazón y la aorta tienen niveles más bajos de colesterol, lo que resulta en un corazón más saludable y una menor posibilidad de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. El agua de coco tiene un efecto estimulante sobre las enzimas, lo que ayuda a recuperarse de los daños del miocardio.
Controla la hipertensión Uno de los beneficios del agua de coco es el control de la hipertensión (presión arterial alta). Un estudio comparativo de agua de coco y mauby (una bebida a base de corteza de árbol popular en las islas del Caribe) mostró que los pacientes hipertensos que recibieron agua de coco mostraron una respuesta más positiva que las personas tratadas con mauby. La ingesta diaria de uno o dos vasos de agua de coco tierno puede ser beneficioso para controlar la hipertensión.
Las pruebas con agua de coco tierno por sus propiedades hepatoprotectoras demuestran que es bueno para el hígado. El agua de coco proporciona antioxidantes, que reducen la actividad de muchas toxinas en el hígado.
El agua de coco tiene propiedades diuréticas, que es muy útil en casos de trastornos urinarios. Debido al efecto diurético, el agua es fácilmente expulsada del cuerpo, junto con las toxinas, lo que ayuda a mantener saludables nuestros sistemas corporales.
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Donde puedes comprar aceite de cocoEl agua de coco es una buena fuente de antioxidantes, que son útiles en la recolección de radicales libres y diversas toxinas que se producen naturalmente en el cuerpo. Estos radicales libres pueden iniciar lo que se llama reacciones en cadena en el cuerpo al arrebatar los electrones. Dichas reacciones en cadena pueden causar la muerte celular y una variedad de enfermedades. Los antioxidantes en nuestra comida son muy importantes para contrarrestar estos peligrosos radicales libres.
Los estudios de investigación han sugerido que el agua de coco joven es beneficiosa para los síntomas posmenopáusicos o la terapia de reemplazo hormonal. Además, tiene propiedades de curación de heridas.
