Dieta del pH
La dieta del pH se basa en la cantidad de iones de hidrógeno de los alimentos, no siendo considerada la ingesta calórica. En esta dieta se debe consumir una mayor cantidad de alimentos alcalinos que de alimentos ácidos.
El objetivo es auxiliar en la eliminación de toxinas del cuerpo, pues ellas son mejor expulsadas cuando hay consumo de una mayor cantidad de alimentos alcalinos.
Lea más sobre este tema en: Peligros de una alimentación ácida.
El exceso de toxinas y la inflamación son los mayores causantes de obesidad. La dieta del pH aumenta la capacidad del organismo para eliminar las toxinas y, por lo tanto, potencializa el proceso de adelgazamiento, sin embargo, es importante que exista un equilibrio entre la cantidad de alimentos ácidos y alcalinos ingeridos.
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