es.odysseedubienetre.beSi está buscando un sustituto de pepino para hacer sus ensaladas, sopas y sándwiches más interesantes, hay varias opciones en la tienda de comestibles. También hay muchos que odian a los pepinos, y algunas personas también tienen problemas digestivos cuando comen esta verdura de piel fina.
Cualquiera que sea su motivo, puede seleccionar cualquier sustituto de la lista a continuación y ¡disfrutar de sus ensaladas o encurtidos!
El mejor sustituto de pepino es el apio. Otras alternativas son zucchini, jicama, lechuga iceberg, pepinos persas, hinojo, judías verdes, hojas de borraja y calabaza.
Los pepinos tienen un sabor distintivo, refrescante y refrescante, y dan un crujido a los sándwiches, ensaladas, salsas y generalmente son parte de un plato de verduras. Los tallos de apio verde claro también proporcionan el mismo crujido a su plato.
El calabacín tiene el mismo contenido de agua y crujiente que un pepino. Aparte de la piel, proporciona una textura similar al pepino a las ensaladas. Te sorprenderá saber que puedes sustituir el pepino con calabacín en pepinillos como la mezcla dulce, el pan y la mantequilla.
Con el fin de sustituir pepinos en sus sándwiches, jicama es su opción saludable. Pele y corte en rodajas antes de agregarlo a su plato y disfrutar de la delicia crujiente.
La lechuga finamente picada se puede usar en lugar de pepino en ensaladas ya que tiene el mismo sabor fresco y crujiente. Es el mejor sustituto de los pepinos en tzatziki y fattoush, una ensalada de Oriente Medio.
Si eres de los que detestan comer pepino, los rábanos están hechos para ti. Agregar rábanos en cubos a su ensalada puede darle un sabor crujiente y picante.
El pepino persa es tu pepinillo mientras preparas la ensalada de Oriente Medio. Esta variedad sustituye los pepinos sin esfuerzo y agrega el crujido deseado a su plato.
El aceite esencial de pepino se extrae de las semillas de pepino y es el mejor sustituto si estás enamorado del aroma fresco de los pepinos. Este aceite también proporciona una manera fácil de evitar cortar pepinos o hacer puré en popurrís.
Para sopas y guisos que requieren pepino, puede usar hinojo para darle un sabor refrescante. Su bulbo es firme y crujiente y aporta un sabor fresco a tus guisos y ensaladas.
Hay otras alternativas que pueden usarse para reemplazar el pepino. Algunos de ellos incluyen:
Ver también
Pepino persa: nutrición, usos y sustitutos
Pepino inglés: nutrición y usosSandwiches y ensaladas te están llamando ahora, ¿verdad?
