12 beneficios sorprendentes de la ginebra
Beber ginebra es una experiencia refrescante, pero dado de dónde viene y qué contiene, también hay algunos beneficios de salud sorprendentes que puede proporcionar.
¿Qué es Gin?
Gin es un tipo de alcohol alcohólico y es uno de los muchos que deriva su sabor primario de las bayas de enebro. Durante más de 1000 años, este espíritu ha sido una bebida popular en Europa y otras partes del mundo. El término gin es una clasificación amplia y puede incluir espíritus producidos de diversas maneras y con diferentes cualidades o fortalezas. Algunas ginebra dependen del grano puro para su fermentación, mientras que otras pueden usar otro tipo de alcohol, como el whisky escocés o el vodka. La característica definitoria de todas las ginebras en el mundo es que están aromatizadas con enebro, dándoles un sabor dulce y ácido. Dependiendo del método de producción, algunas ginebras no contienen gluten. Como con la mayoría de los otros espíritus, la ginebra puede tener algunos beneficios para la salud cuando se consume con moderación.
¿De qué está hecho Gin?
Como se mencionó anteriormente, este espíritu se puede preparar a partir de varias sustancias diferentes, incluyendo arroz, trigo, semillas, así como también usar otros alcoholes como base, como un vodka. La fuente más común de gin es una mezcla de grano puro, que produce etanol puro, una sustancia neutral a la que se pueden agregar otros sabores durante el proceso de destilación, o una vez que el alcohol se coloca en barriles.
información nutricional
En términos de nutrición, la ginebra es uno de los más bajos en calorías disponibles, que contiene solo 95 calorías por cada disparo de 1, 5 onzas. Aunque no se encuentran micronutrientes o macronutrientes esenciales en este alcohol, algunos de los aceites esenciales y compuestos de los ingredientes en la producción de ginebra (p. Ej., Semillas de cilantro, bayas de enebro, etc.) pueden proporcionar diversos beneficios para la salud.
Beneficios
Hay una serie de beneficios asociados con consumir ginebra de forma regular, que incluyen la capacidad de desintoxicar el cuerpo, prolongar la vida útil y reducir los síntomas de la fiebre del heno, entre otros.
- Fortalecimiento del sistema inmune
- Reducir el dolor y la inflamación de las articulaciones
- El tratamiento de la malaria
- Promoviendo la salud ósea
- Proteger la salud de la piel eliminando las arrugas y previniendo el envejecimiento prematuro
- Control de peso
- Previniendo la diabetes
- Aumentando la circulación para aumentar los niveles de energía
- Actuando como un diurético para desintoxicar el cuerpo
- Apoyo a la salud renal y hepática
- Aliviar la severidad de los síntomas de fiebre del heno
- Promover la digestión al evitar la hinchazón y los calambres
- Disminuir el riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas
¿Cómo hacer?
Aunque este espíritu está ampliamente disponible en la mayoría de las tiendas de todo el mundo, ¡algunas personas prefieren hacerse las suyas en casa!
- Paso 1: Y una botella de vodka a una jarra de 1 litro.
- Paso 2: Agregue semillas de cilantro, canela, bayas de enebro, dos vainas de cardamomo y 1/2 de una raíz de regaliz.
- Paso 3: Cierre la botella y deje que esta mezcla se infunda durante 24 horas.
- Paso 4: Agregue una pieza de cáscara de naranja e infunda durante otras 24 horas.
- Paso 5: Cuele los botánicos y filtre el resto a través de un filtro de café.
- Paso 6: Permita que la mezcla repose por dos días más y luego vuelva a tensar.
Nota: La ginebra a menudo se acompaña con agua tónica para convertirse en un delicioso cóctel.
Efectos secundarios
Hay algunos efectos secundarios de beber ginebra, especialmente cuando se consume en exceso. Algunos de los efectos secundarios más comunes incluyen los siguientes:
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- Resaca
- Deshidración
- Náusea
- Dolores de cabeza
También hay informes de que beber cantidades excesivas de ginebra puede aumentar el riesgo de cáncer y enfermedad cardíaca. Se recomienda beber con moderación.