Conozca la cantidad de azúcar en los alimentos más consumidos
El azúcar está presente en varios alimentos, siendo utilizado principalmente para dejarlos más sabrosos. Pequeñas cantidades de alimentos como el chocolate y el ketchup hacen que la dieta se quede rica en azúcar, favoreciendo el aumento del peso y la propensión a desarrollar diabetes.
La lista abajo trae la cantidad de azúcar presente en algunos alimentos, siendo representado por pacotinhos de 5 g de azúcar.
1. Refrigerante
Los refrescos son bebidas ricas en azúcar, y lo ideal es intercambiarlos por jugos naturales de fruta, que contienen sólo el azúcar ya presente en las frutas y además, los jugos naturales son ricos en vitaminas importantes para el bueno funcionamiento del organismo. Ver consejos para hacer compras saludables en el supermercado y mantener la dieta.
2. Chocolate
Los chocolates son ricos en azúcar, principalmente el chocolate blanco. La mejor opción es elegir el chocolate amargo, con al menos el 60% de cacao, o el chocolate de alfarroba, que no está preparado con cacao, pero con algarroba.
3. Leche condensada
La leche condensada se hace sólo con leche y azúcar, y se debe evitar en la alimentación. Cuando sea necesario, en recetas, se debe preferir la leche condensada light, recordando que incluso la versión light también es muy dulce.
4. Crema de avellana
La crema de avellana tiene como principal ingrediente el azúcar, siendo preferible utilizar patés caseros o gelatina de frutas para consumir con tostadas o pasar en el pan.
5. Yogurte
Para producir yogures más sabrosos, la industria añade azúcar en la receta de ese alimento, siendo ideal consumir yogures light, que se hacen sólo a partir de la leche simple o el azúcar natural.
6. Ketchup
El ketchup y las salsas de la barbacoa son ricos en azúcar y deben ser sustituidos por la salsa de tomate, que es rico en antioxidantes que ayudan en la prevención de enfermedades como el cáncer.
7. Bisco relleno
Además de mucho azúcar, las galletas rellenas también son ricos en grasa saturada, que aumenta el colesterol malo. Así, lo ideal es consumir galletas simples sin relleno, de preferencia integrales, ricos en fibras.
8. Cereales del desayuno
Los cereales utilizados en el desayuno son muy dulces, principalmente los de chocolate o con relleno por dentro. Por lo tanto, se debe preferir cereales de maíz o las versiones light, que contienen menos azúcar añadido.
9. Achocolatado
Cada cucharada de achocolatado normal contiene 10 g de azúcar, debiendo preferir las versiones light, que además de ser ricas en vitaminas y minerales, también son sabrosas.
10. Gelatina
El principal ingrediente de la gelatina es el azúcar, y por ser de fácil digestión, aumenta rápidamente la glucemia, favoreciendo la aparición de la diabetes. Por eso, lo ideal es consumir la gelatina diet o cero, que son ricas en proteínas, nutriente ideal para fortalecer el cuerpo.
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