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Receta de cheesecake de la dieta Dukan

Esta receta de cheesecake es una receta deliciosa y con pocas calorías para quien hace la dieta Dukan, o incluso cualquier otro tipo de restricción de calorías para adelgazar. Es un postre muy rico rico en proteínas y con bajo contenido de carbohidratos y grasas.

Esta dietam, llamada Dukan es una dieta alternativa elaborada por el Dr. Pierre Dukan, que promete ayudar a perder peso rápidamente, pero no ayuda a alterar los hábitos alimentarios equivocados y, por lo tanto, para adelgazar y no engordar de nuevo es importante si aconseja con un profesional de la salud calificado como el nutricionista, cuando el peso deseado con este tipo de dieta ya se ha alcanzado.

Receita de cheesecake da dieta Dukan

Ingredientes

  • 400 gramos de crema de queso o queso fresco cocido por 12 horas
  • 3 huevos
  • 2 cucharas de edulcorante líquido o en polvo
  • 500 ml de agua
  • 5 saches de té de fresa
  • 7 hojas de gelatina incoloro

Modo de preparación

Precalentar el horno a 170 ° C. Mezclar bien los tres primeros ingredientes, colocar la preparación en una forma de silicona, alta y de más o menos 20 cm de diámetro. Colocar en el horno por 30-40 minutos, hacer la prueba del palillo en el centro de la empanada, si el palillo está seco estará listo.

La torta crecer mucho, sin embargo, no permanecerá con esas proporciones, o sea, se marchitar. Cuando esté lista, retire del horno y deje enfriar.

Acoplar las hojas de gelatina en una vasija con agua helada. Mientras tanto, colocar los 500 ml de agua en el fuego, hasta levantar la ebullición. Agregar los salsas de té y dejar por 5 minutos. Luego retirar los saches y añadir el edulcorante. A continuación, añadir las hojas de gelatina y mezclar bien. Despeje 350 ml de la cubierta encima de la empanada y separe el resto de la nevera. Llevar la empanada a la heladera y dejar por 1 hora.
Pasado el tiempo necesario, verter el resto de la cubierta. Dejar en la nevera por más 4-5 horas y estará listo.