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Receta de pizza sana

Esta receta de pizza sana tiene cerca de 100 calorías por rebanada y es una excelente opción para quien le gusta la pizza, pero no quiere que sea muy rica en grasas y tampoco quiere ingerir muchas calorías. Para hacer esta pizza, no necesita tener mucha habilidad en la cocina.

Una pizza bien coloreada puede ser una excelente alternativa en una dieta variada porque el relleno depende de la creatividad de cada uno. Esta pizza puede ser acompañada por una buena ensalada de verduras templada con poco aceite.

Receita de pizza saudável

Sugerencia de ingredientes para una pizza sana

Ingredientes para la masa y relleno:

  • 120 g de masa para base de pizza
  • 80 g de jamón de pavo
  • 120 g de queso minas light rebanado
  • 2 rodajas de piña
  • Orégano a gusto
  • 6 aceitunas

Ingredientes para la salsa:

  • 4 tomates medios
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de cebolla picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de azúcar

Modo de preparación:

Comience por hacer la salsa. Para ello, coloque el aceite, la cebolla y el ajo para rehacer y luego añada los tomates a los cubos, dejando a fuego lento durante unos 15 minutos, sin tapar. Luego añadir la cuchara de azúcar y dejar a fuego bajo por 5 a 10 minutos. También puede añadir hierbas aromáticas a la salsa, para hacerla más sabrosa.

Después, abra la masa para la base de pizza y coloque la salsa de tomate sobre la pizza. Agregar el jamón cortado en pedazos pequeños, la piña, el queso y las aceitunas. Por fin, lleve la pizza al horno precalentado a 180ºC hasta que la masa quede dorada.

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