Así, los primeros síntomas del botulismo son:

Ptosis palpebral, que es la caída del párpado superior;

Incapacidad de enfocar objetos cercanos.

• Posteriormente surgen síntomas como:
• Náusea;
• Vómitos;
• Cólicos estomacales;

Diarrea

• Dificultad en el habla y en tragar;
• Debilidad progresiva de los músculos respiratorios;
• Debilidad de los músculos de las piernas.
• Los síntomas comienzan a manifestarse de repente, en general, entre 4 a 36 horas después de la entrada de la toxina en el organismo. Cuanto mayor sea la cantidad de toxina en la sangre más temprana se inicia la manifestación de los síntomas.
• Los músculos de los miembros superiores e inferiores y los respiradores presentan una debilidad progresiva a medida que los síntomas avanzan gradualmente, de arriba hacia abajo, ya pesar de la gravedad de esta enfermedad, el estado mental, generalmente, permanece inalterado.