Qué comer en la dieta de la proteína
La dieta de la proteína adelgaza porque la ausencia de carbohidratos en la alimentación hace que el organismo queme más rápidamente sus fuentes de grasa. Sin embargo, es común sentir debilidad y mareos en los primeros días de la dieta, pero estos signos suelen pasar después de 3 o 4 días, tiempo en que el organismo se acostumbra a la falta de carbohidratos. Una forma más gradual de retirar los carbohidratos de la dieta y no sufrir es hacer la dieta low carb, sepa cómo hacer.
Menú de la dieta de la proteína
Este es un ejemplo de un menú completo de la dieta de la proteína para cumplir fácilmente una semana.
Desayuno | Almuerzo | Merienda | Cena | Segunda |
Leche desnatada con aguacate | Pescado cocido con espinacas templadas con gotas de limón | 3 castañas + 1 yogurt desnatado | Ensalada de atún con apio, lechuga, pepino y queso | Martes |
Yogur desnudo y queso | Pollo a la parrilla con ensalada de pepino, lechuga, tomate | Leche desnatada con 2 rodillos de queso y jamón | Salmón a la parrilla con ensalada de brócoli, zanahoria y tomate | Cuarta |
Leche desnatada con 1 huevo cocido | Tortilla con queso y queso jamón, ensalada de rúcula | Yogur desnatado con linaza y 2 rebanadas de queso | filete de pavo con rúcula, aguacate y limón | Quinta |
Vitamina de aguacate con leche descremada | Atún fresco a la parrilla con acelga | Jugo de limón con huevo y queso | Pollo cocinado con apio y espinaca | Sexta |
Yogur desnatado y queso | Pecho de pollo deshilachado con ensalada de rábano | Vitamina de aguacate | Tortilla con espinaca rehogada | Sábado |
Leche desnatada con 2 rodillos de queso y jamón | Ensalada de lechuga, rúcula y pepino con aguacate picado y queso rallado | 3 nueces + 1 yogurt descremado | Sopa de apio con filete a la parrilla | Domingo |
Yogur desnudo huevo cocido con queso | Bife a la parrilla con achicoria salteada | Jugo de limón con huevo y queso | Huevo cocido con berro al vapor | Cómo combinar los vegetales para tener más proteínas |
Vea en este vídeo cuáles son los mejores alimentos que combinados forma proteínas, así como la carne:
Alimentos permitidos en la dieta de la proteína
Los alimentos permitidos en la dieta de la proteína son los alimentos ricos en proteínas y algunas verduras, verduras y frutas pobres en carbohidratos, como:
Carne magra, pescado, huevo, jamón;
- Leche desnatada, quesos blancos, yogur desnatado;
- Acelga, col, espinaca, lechuga, rúcula, berro, achicoria, zanahoria, repollo, tomate, pepino, rábano;
- Aceite de oliva;
- Castañas, nueces, almendras;
- Semillas como chia, linaza, sésamo, calabaza, girasol;
- Aguacate, limón.
- La dieta de la proteína puede ser realizada durante 15 días con 3 días de intervalo, pudiendo ser repetida por un máximo de 15 días. Vea cómo hacer una dieta vegetariana rica en proteínas.
Alimentos prohibidos en la dieta de la proteína
Los alimentos prohibidos durante la dieta de la proteína son las fuentes de carbohidratos, como:
Pan, macarrones, arroz, harina, patata, patata dulce, macacera
- Frijol, grano, maíz, el guisante, la soja;
- Azúcar, galletas, dulces, pasteles, refrescos, jugos;
- Frutas y agua de coco.
- Es importante no consumir estos alimentos durante la dieta de la proteína para evitar cambios en el metabolismo que hacen que el cuerpo deje de utilizar la proteína y la grasa como fuente de energía. Ver 10 razones para comer Proteínas.
Lo que saber antes de comenzar la dieta de la proteína
Antes de iniciar cualquier dieta, es importante el asesoramiento médico o de un nutricionista para no perjudicar la salud. El nutricionista puede indicar otro menú más personalizado, teniendo en cuenta las preferencias personales y posibles restricciones alimenticias.
Los cuidados con la dieta de la proteína son principalmente para que este tipo de alimentación no perjudique el funcionamiento de los riñones. Por lo tanto, lo ideal es que esta dieta sea hecha por un máximo de 1 mes y según la orientación del nutricionista, para que no ocurran problemas relacionados con la falta o el exceso de nutrientes en el organismo, como problema en los riñones, caída de cabello, dolor de cabeza , mareos y desmayos.