Lista de alimentos con calorías negativas
Véase a continuación la lista completa de los alimentos con calorías negativas:
Verduras:
- asparto, brócoli, coliflor, col, lechuga, cebolla, espinaca, nabo, pepino, pimienta roja, calabaza, achicoria, salsón y berenjena;Legumbres:
- zanahoria cruda rallada, vaina y calabacín;Frutas:
- piña, pomelo, guayaba, papaya, albaricoque, arcilla, melocotón, melón, fresa, mango, mandarina, sandía, tangerina, frambuesa, morera negra. Estos alimentos tienen como características principales un alto contenido de fibra y agua, y bajo contenido de carbohidratos, haciendo que sean poco calóricos.
Sin embargo, es importante recordar que el simple consumo de estos alimentos no es suficiente para hacer perder peso, pues las calorías totales consumidas a lo largo del día es que hacen la diferencia, debiendo ser menores que las calorías gastadas para hacer todas las actividades del mismo, día.
Cómo usar los alimentos con calorías negativas en la dieta
En la dieta para adelgazar, los alimentos con calorías negativas pueden ser incluidos para que las comidas tengan más fibras y menos calorías, lo que aumenta la sensación de saciedad y favorece la pérdida de peso.
Así, se debe preferir consumir las frutas de bajas calorías en los bocadillos y postres, mientras que los vegetales deben ser incluidos en las ensaladas del almuerzo y de la cena. Además, la calabaza y la berenjena, por ejemplo, pueden ser usadas para hacer platos con bajísimas calorías, como la lasaña de berenjena y el espagueti de calabaza. También es importante recordar que la dieta no debe ser hecha sólo con los alimentos de calorías negativas, pues para que el metabolismo funcione bien y favorecer la pérdida de peso, también es necesario variar la alimentación y consumir fuentes de proteínas, como carnes y pollo, y grasas buenas, como castañas, semillas y aceite.
Diferencia entre alimentos termogénicos y alimentos con calorías negativas
Los alimentos termogénicos, como pimienta, té verde y café, son aquellos que tienen un efecto de aumentar el metabolismo por algunas horas, haciendo que el cuerpo gaste un poco más de energía que lo normal. Los alimentos con calorías negativas ayudan en la dieta por ser pobres en calorías, haciendo que el proceso de digestión acabe gastando más de lo que esos alimentos tienen para ofrecer al cuerpo. Ver la lista de alimentos termogénicos.
Vea el vídeo siguiente y sepa cómo preparar el espagueti de calabacín, además de ver otros consejos de nuestra nutricionista para perder grasa localizada.