La dieta Ravenna es parte del método de adelgazamiento del psicoterapeuta Dr.

Para la dieta Ravenna funciona es necesario:

Eliminar alimentos como arroz blanco, pan o masas hechas con harinas refinadas porque aumentan la voluntad descontrolada de comer y sustituir estos alimentos por alimentos integrales;

Hacer 4 comidas al día: desayuno, almuerzo, merienda y cena;

Comenzar siempre las comidas principales, como almuerzo y cena, con un caldo de verduras y comer una fruta de postre;

1. Incluir al almuerzo y cenar una fuente de proteína como carne, huevo o pescado, así como ensalada y una pequeña cantidad de arroz o masa integral.
2. Como en esa dieta las cantidades permitidas son muy reducidas, es necesario que el nutricionista o profesional de la salud que hace la dieta, añada suplementos alimenticios para garantizar que no aparezcan carencias nutricionales o que el paciente pase mal.
3. Menú de la dieta Ravenna
4. Para comprender mejor cómo es la alimentación de quien hace la dieta Ravenna sigue un ejemplo.

Desayuno -

leche descremada con cereales tipo

All Bran

y una pera. Almuerzo - caldo de calabaza y coliflor + plato: filete de pollo con arroz integral y ensalada de zanahoria, guisantes y rúcula + postre: ciruela. Lanche -

tostadas integrales con queso blanco y una manzana. Cena -

caldo de zanahoria y brócoli + plato: ensalada de macarrón integral con lechuga, repollo morado y tomate con huevo cocido + postre: cerezas. En este menú es necesario incluir alimentos que disminuyen la voluntad de comer descontroladamente y por eso, tiene alimentos con bajo índice glucémico.

Obtenga más información sobre estos alimentos en: Alimentos con bajo índice glucémico.