es.odysseedubienetre.beLa pectina de Apple es una excelente fuente de fibra soluble, que puede proporcionar una serie de impresionantes beneficios para la salud en general.
La pectina es un tipo de fibra soluble que se encuentra en las paredes celulares de toda la materia vegetal. Sin embargo, cada tipo de planta es diferente a este respecto, pero las manzanas son particularmente altas en este nutriente beneficioso. Como un tipo de fibra soluble en agua, la pectina es capaz de ayudar a una serie de procesos corporales, desde la digestión a la salud cardiovascular. Puede atraer agua hacia los intestinos, lo que puede retrasar o normalizar la digestión. Del mismo modo que todas las plantas contienen algún nivel de pectina, todas las manzanas también lo hacen, pero la cantidad puede variar ligeramente entre las variedades de manzanas.
Cuando se trata de nutrición, la pectina es una fibra soluble, que es una forma de carbohidratos, pero en una sola manzana, contribuye con una cantidad insignificante de calorías. Sin embargo, la pectina de manzana a menudo se vende en concentraciones más grandes, y en un paquete de 50 gramos de pectina de manzana, encontrará más de 160 calorías, además de niveles notables de hierro y cobre.
Los principales beneficios de la pectina de manzana incluyen impulsar la digestión, prevenir el cáncer, mejorar la salud del cerebro y el cuidado de la piel, entre otros.
Cuando la pectina ingresa al cuerpo, extrae líquido del tracto digestivo para formar una sustancia parecida a un gel, que puede prevenir los síntomas de la diarrea y estimular la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a perder peso.
Algunas investigaciones han encontrado que la pectina puede desempeñar un papel en la prevención del cáncer de mama, aunque esta investigación aún se encuentra en sus inicios.
Se sabe que la pectina previene la absorción del exceso de colesterol en el estómago, lo que puede reducir los niveles generales de colesterol y prevenir la aterosclerosis, así como reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
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5 mejores beneficios de Melones GaliaAlgunas personas eligen aplicar en su piel polvos de pectina de manzana para reducir la inflamación, aunque estos usos no están respaldados por investigaciones importantes.
La fibra soluble, como la pectina, puede formar un recubrimiento y una barrera en la garganta, que puede calmar la inflamación y el dolor de garganta.
