Lo que es inanición y lo que puede suceder
La inanición es la completa falta de consumo de alimentos y eso es una situación grave que rápidamente lleva al organismo a consumir sus existencias de energía y los propios nutrientes para mantener los órganos funcionando.
Si el rechazo de comer se prolonga por muchos días, ocurre una gran pérdida de masa muscular y el individuo puede morir en un período entre 4 y 7 semanas de ausencia total de comida.
Síntomas de Inanición
La falta completa de alimentos causa síntomas que aparecen gradualmente y se agravan a lo largo de los días, siendo los principales:
- Disminución de la barriga, principal región del cuerpo que almacena grasa;
- Piel fría, seca, pálida, fina y sin elasticidad;
- Reducción de la musculatura y aspecto envejecido;
- Huesos salientes debido a la delgadez;
- Cabellos secos, quebradizos y que caen fácilmente;
Un adulto puede llegar a perder hasta la mitad de su peso antes de morir de inanición, mientras que los niños pueden llegar a ser aún más delgados.
Causas de la Inanición
La inanición puede ser causada por rechazo de alimentarse o debido a la falta total de alimentos, además de problemas de salud como anorexia nerviosa, cáncer en el intestino que impida la alimentación, otros tipos de cánceres en etapa avanzada, haciendo con que el paciente no se alimente más, o en casos de AVC o de coma.
La inanición ocurre incluso cuando aún se consume agua, pero se vuelve aún más grave cuando el individuo tampoco puede mantener una buena hidratación. Ver la cantidad de agua que se debe ingerir por día.
Cómo tratar
El tratamiento de la inanición se hace con la reanudación gradual de los alimentos, pues después de largos períodos sin comida, el intestino atrofia y el organismo puede no tolerar grandes volúmenes de nutrientes, empeorando su estado de salud.
Así, se debe iniciar la alimentación con pequeños volúmenes de líquidos como jugos, tés con azúcar y caldos ralos. Después de 2 a 3 días, si el individuo está tolerando bien los líquidos, se puede pasar a una alimentación pastosa, hecha a base de sopas, purés, carnes magras cocidas y frutas raspadas. A medida que el organismo vuelve a funcionar mejor, la alimentación también evoluciona hasta volver al consumo normal de alimentos.
En algunos casos, puede ser necesario el uso de una sonda nasogástrica para favorecer el aporte de nutrientes o, en casos más graves, se puede ofrecer alimentación parenteral, que se realiza a través de un suero nutritivo colocado directamente en la vena.
Diferencia Inanición y Desnutrición
Mientras la inanición es completa ausencia de consumo de alimentos, la desnutrición ocurre cuando aún existe un consumo de alimentos, pero que es insuficiente para mantener el peso y el funcionamiento adecuado del organismo.
Además, la inanición lleva a la muerte en pocas semanas, mientras que la desnutrición no siempre causa muerte, siendo más comunes secuelas como baja estatura, huesos débiles, déficit de aprendizaje y baja inmunidad. Vea más sobre los riesgos de la desnutrición.