es.odysseedubienetre.beEl consumo de alimentos alcalinos ayuda a disminuir la acidez de la sangre, por lo que es un factor importante para el equilibrio del organismo y para ayudar en la cura y prevención de enfermedades.
Los alimentos alcalinos todavía ayudan a eliminar toxinas principalmente aquellos que también son diuréticos como el pepino, el apio o el limón, por ejemplo.
Además, los alimentos alcalinos que también son termogénicos como la pimienta cayena, el jengibre o el ginseng facilitan el adelgazamiento, siendo una excelente opción para quien está de dieta.
Esta lista de alimentos alcalinos es importante para hacer una alimentación con un pH equilibrado que ayuda a mantener el organismo sano, previniendo y combatiendo enfermedades.
Alimentos altamente alcalinos | sal mineral, edulcorante estérida, pepino, coles, salsa, cilantro, algas marinas, hierba de trigo, cebada, semilla de calabaza |
Alimentos moderadamente alcalinos | aguacate, remolacha, brócoli, rábano, apio, tomate, la cebolla, el pimiento, la lechuga, la col, la pimienta cayena, el jengibre, el orégano, el ajo, el tomillo, el frijol blanco, la soja Alimentos ligeramente alcalinos lenteja, harina de soja, tofu, hierbas aromáticas y la mayoría de las especias, aceite de oliva, aceite de oliva ,. , agria, guisante, ginseng |
| Adoptar una alimentación rica en alimentos alcalinos equilibra el pH de la sangre, pero lo mejor es buscar un nutricionista que pueda indicar un menú en base a sus necesidades nutricionales y gusto personal. | Menú de la dieta alcalina Se sigue un ejemplo de un menú para quien sigue una dieta alcalina.Desayuno - |
pan de espelta con puré de zanahoria y apio.
soja estufada con quinoa más ensalada de lechuga, tomate y cebolla, templada con orégano y jugo de limón.
Merienda - pan de espelta con té de salsa endulzado con estética y aguacate.
Cena - berenjena rellena con tofu y ensalada de repollo morado con pimiento templado con orégano y jugo de limón.
Este menú es muy restrictivo porque sólo tiene alimentos alcalinos, pero se pueden introducir en la alimentación algunos alimentos ácidos, siendo recomendado el 60% de alimentos alcalinos y el 40% de alimentos ácidos. Aprenda cuáles son los alimentos ácidos en: Alimentos ácidos.
