es.odysseedubienetre.beLos alimentos ricos en estrógenos, como la soja y la linaza, son siempre de origen vegetal y poseen sustancias llamadas fitoestrógenos, que son similares a la hormona femenina estrógeno.
Los fitoestrógenos traen beneficios para la salud como reducir los síntomas de la menopausia, prevenir enfermedades cardiovasculares y prevenir el cáncer de mama y de próstata.
La soja es el alimento más en los fitoestrógenos llamados isoflavonas, que provocan un efecto de equilibrio en los niveles de
estrógenos de la mujer, trayendo beneficios a lo largo de toda su vida.
Entre estos beneficios están reducir los síntomas de la TPM, disminuir el colesterol mal, mejorar la hipertensión y la salud de los huesos, prevenir enfermedades cardiovasculares y prevenir el cáncer de mama y de próstata. Vea cómo tomar lecitina de soja en la menopausia.
La semilla de linaza es el alimento más rico en lignanas, que son sus fitoestrógenos. El consumo de lignanos está vinculado a beneficios como la reducción de la inflamación en el organismo, la prevención de la osteoporosis y la prevención del cáncer de mama, el endometrio y el cáncer de próstata.
Estos beneficios se obtienen a través del consumo tanto de la linaza marrón como de la linaza dorada, que también traen acciones como prevenir diabetes, obesidad, mejorar el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares. La recomendación es consumir 1 cucharada de linaza por día, que se puede añadir en yogures, vitaminas, en la ensalada o sobre las frutas. Vea otros beneficios de la linaza.
Además de la soja y la linaza, otros alimentos que también son fuentes de fitoestrógenos son:
Además, mutos alimentos industrializados como galletas, pastas, panes y pasteles también contienen derivados de soja, como el aceite o el extracto de soja en su composición.
