es.odysseedubienetre.beEsta receta de pan sin gluten es simple de hacer ya pesar de que el pan no se parece al pan de trigo es una excelente alternativa para quien no puede comer gluten, como es el caso de los que sufren con la enfermedad celíaca o para quien simplemente desea eliminar el gluten de la alimentación.
Aunque el gluten está presente en muchos alimentos del día a día, se puede retirar de casi todas las recetas. Por eso, vea una receta para hacer un delicioso pastel sin gluten.
En una copa junta y las semillas de girasol con la harina de almendras, la albahaca y la sal. Después, mezcle la miel con el jugo de limón y ensamble en la licuadora con los otros ingredientes, añadiendo agua cuando sea necesario. Si es necesario, puede optar por amasar el pan con las manos, utilizando un poco de harina de almendra para no pegar en las manos, ni en la mesa.
Cuando la masa sea homogénea y tierna, colóquela en el horno a 68ºC durante 1 hora. Retire del horno, corte en rebanadas y vuelva a colocar en el horno a 40ºC por una hora más.
Visualizar este vídeo y ver qué alimentos puede comer en la dieta sin gluten:
