5 Recetas de Crepioca para adelgazar

1. Crepioca tradicional de queso

La crepioca tradicional se hace con goma de tapioca, que desea adelgazar, y 3 cucharas para querer ganar peso.

Ingredientes:

1 huevo

2 cucharadas de goma de tapioca

• 1 cuchara de sopa baja de requesón light
• 1 rebanada de queso picado o 2 cucharadas de queso rallado
• Sal y orégano a gusto
• Modo de preparación:
• En un recipiente de fondo, golpear bien el huevo con la horquilla. Agregar la goma y el requesón, y mezclar de nuevo. Agregar el queso y los condimentos y mezclar todo. Llevar para asar de los dos lados en sartén untada con un poco de mantequilla o aceite.

2. Crepioca con Avena y Pollo

Cuando se hace con avena, la crepioca se queda con fibras, nutriente que mejora el funcionamiento intestinal y que da más saciedad. También se puede usar el salvado de avena, que tiene menos calorías y aún más fibras que la propia avena.

Ingredientes:

1 huevo

2 cucharadas de avena o salvado de avena

• 1 cuchara de sopa rasa de requesón light
• 2 cucharadas de pollo
• Sal, pimienta y salsa a gusto
• Modo de preparación:
• En un recipiente fondo, golpear bien el huevo con la horquilla. Agregar la goma y el requesón, y mezclar de nuevo. Agregar el pollo y los condimentos y mezclar todo. Llevar para asar de los dos lados en sartén untada con un poco de mantequilla o aceite.

3. Crepioca Low Carb

La crepioca low carb es pobre en carbohidratos y es una gran opción para ayudar aún más en el adelgazamiento. Ella también es rica en omega-3 y grasas buenas que dan más saciedad y mejoran la disposición.

Ingredientes:

1 huevo

2 cucharadas de harina de lino o de almendras

• 1 cucharada de aceite de oliva ligera
• 2 cucharadas de pollo o de carne molida
• Sal, pimienta y salsa a gusto
• Modo de preparación :
• En un recipiente de fondo, golpee bien el huevo con la horquilla. Agregar la harina de lino y el requesón, y mezclar de nuevo. Agregar el relleno y los condimentos y mezclar todo. Llevar para asar de los dos lados en sartén untada con un poco de mantequilla o aceite.

4. Crepioca con Baja Calorías

La crepioca con bajas calorías tiene relleno sólo de verduras y quesos blancos, y se hace con salvado de avena en lugar de harinas más calóricas, siendo una gran opción para los bocadillos.

Ingredientes:

1 huevo

2 cucharadas de salvado de avena

• 1 cucharada de crema de ricota
• tomate, zanahoria rallada, palmito y pimiento (u otras verduras a gusto)
• 2 cucharas de ricota picada o rallado, o 1 cucharada de setas picadas
• Sal, pimienta y cilantro a gusto
• Modo de preparación:
• En un recipiente de fondo, golpee bien el huevo con la horquilla. Agregar el salvado de avena y la crema de ricota, y mezclar de nuevo. Añadir el relleno de verduras y los condimentos a gusto, y mezclar todo. Llevar para asar de los dos lados en sartén untada con un poco de mantequilla o aceite. La crepioca dulce es una gran opción para matar la voluntad de dulces sin salir de la dieta, pero es importante recordar que se debe comer como máximo 1 unidad por día para no engordar.

Ingredientes:

1 huevo

2 cucharas de avena o salvado de avena

2 cucharadas de leche

1 plátano amasado

• 1/2 col de sopa de aceite de coco (opcional)
• canela a gusto
• Modo de preparación:
• En un recipiente de fondo, golpear el huevo con la horquilla hasta que quede homogéneo. Agregar los otros ingredientes y mezclar bien. Llevar para asar de los dos lados en sartén untada con un poco de mantequilla o aceite. Como cobertura, se puede usar un hilo de miel de abeja o jalea y frutas sin azúcar.