es.odysseedubienetre.beEl cromo ayuda a adelgazar porque aumenta la acción de la insulina, lo que favorece la producción muscular y el control del hambre, facilitando la pérdida de peso y mejorando el metabolismo corporal. Además, este mineral también ayuda a controlar la glucemia y bajar el colesterol, siendo importante en casos de diabetes y colesterol alto. Las mujeres adultas necesitan 25 mcg de cromo al día, mientras que el valor recomendado para los hombres es de 35 mcg, y el cromo se puede encontrar en alimentos como carnes, huevos, leche y alimentos integrales, además de existir en forma de suplemento en cápsulas, vendido en farmacias y tiendas de productos naturales.
Porque el Cromo ayuda a la pérdida de peso
Sin el cromo, la insulina queda poco activa en el cuerpo y las células se quedan sin energía muy rápida, necesitando más comida poco tiempo después de una comida. Así, el cromo aumenta la pérdida de peso ocurre porque hace que las células aprovechen todo el carbohidrato ingerido en las comidas, retardando la sensación de hambre. El cromo también estimula la producción de músculos, pues aumenta la absorción de proteína en el intestino, y la hace más utilizada por las células musculares después del ejercicio físico, favoreciendo la hipertrofia, que es el crecimiento muscular.
El aumento de la cantidad de músculos hace que el metabolismo del cuerpo también aumente, pasando a quemar más calorías ya aumentar la pérdida de peso. Esto sucede porque el músculo es muy activo y consume mucha energía, a diferencia de la grasa, que casi no gasta calorías. Así, cuando más músculos, más fácil es el adelgazamiento. El cromo ayuda a controlar la glucemia porque aumenta el consumo de glucosa por las células, disminuyendo el azúcar de la sangre y mejorando el control de la diabetes. Además, el cromo también ayuda en el control del colesterol, pues actúa disminuyendo el colesterol LDL (malo) y aumentando el colesterol HDL (bueno), siendo muy importante para prevenir y tratar la diabetes y el colesterol alto.
El cromo se puede encontrar en la alimentación principalmente en carnes, pescados, huevos, frijoles, soja y maíz. Además, los alimentos integrales como azúcar moreno, arroz, macarrones y harina de trigo integrales son importantes fuentes de cromo, pues el proceso de refinado quita la mayor parte de ese nutriente de los alimentos. Lo ideal es que estos alimentos fuentes de cromo sean consumidos junto con una fuente de vitamina C, como naranja, piña y acerola, pues la vitamina C aumenta la absorción de cromo en el intestino. Ver la cantidad de cromo en los alimentos.
Además de la alimentación, el cromo también puede ser consumido en forma de suplementos en cápsulas, como el picolinato de cromo. La recomendación es tomar de 100 a 200 mcg de cromo al día junto con el almuerzo o la cena, preferentemente de acuerdo a la orientación del médico o del nutricionista, pues el exceso de cromo puede causar síntomas como náuseas, vómitos y dolores de cabeza.
