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Alimentos ricos en vitamina C

Los alimentos ricos en vitamina C, como fresa, naranja y limón, ayudan a fortalecer las defensas naturales del cuerpo porque contienen antioxidantes que combaten los radicales libres que en exceso favorecen la instalación de enfermedades.

La vitamina C debe ser consumida regularmente porque es un óptimo cicatrizante y facilita la absorción del hierro, siendo particularmente indicada en el tratamiento contra la anemia. Además, la vitamina C sirve para facilitar la cicatrización de la piel y mejorar la circulación sanguínea, siendo óptima para ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, por ejemplo.

Vea también algunas cremas y los beneficios de la vitamina C para la piel.

Alimentos ricos em vitamina C

Frutas ricas em vitamina C

Tabla de Alimentos Ricos en Vitamina C

Alimentos ricos en Vitamina CPesoCantidad de Vitamina CEnergía
Pimiento amarillo crudo100 g201,4 mg29 calorías
Jugo de naranja248 g124 mg159 mg
159 calorías152 g86 mg59 calorías
Mamón / papaya140 g86 mg95 calorías
Kiwi76 g74 mg40 calorías
Goiaba roja100 g73,3 mg42 , 5 calorías
Melón-cantalupo160 g67,5 mg48 calorías
Jugo de tomate242 g67 mg27 calorías
Manga207 g57 mg133 calorías
Naranja96 g51 mg44 calorías
Brócoli92 g37 mg34 calorías

Para aprovechar toda la vitamina C presente en el alimento se recomienda comer el alimento crudo, pues el calor destruye la vitamina C. Además, es bueno siempre consumir frutas frescas o jugos fresca. La dosis diaria recomendada de vitamina C es de 65 mg para adultos. Para fumadores, la cantidad es de 20 mg más, por cada cigarrillo fumado.

Pero, como la contaminación y los medicamentos pueden disminuir la concentración de vitamina C en la sangre, la dosis corregida de vitamina C debe ser de 120 mg al día, para todos los adultos sanos, que corresponde a un vaso de jugo de naranja, ejemplo.

Cuando toma vitamina C efervescente

La vitamina C efervescente se indica principalmente para los individuos que presentan síntomas de falta de vitamina C, como un sangrado fácil de la piel y la encía, que son síntomas de escorbuto. La vitamina C efervescente también puede ser útil para:

Evitar y combatir las marcas rojas que surgen en la piel incluso en pequeñas lesiones;

Acelerar la recuperación muscular en practicantes de actividad física y atletas, auxiliando la hipertrofia muscular;

  • Fortalecer el sistema inmune, previniendo gripes y resfriados;
  • Fortalecer los cartílagos porque promueve la síntesis de colágeno por el cuerpo, previniendo el debilitamiento de las articulaciones.
  • Sin embargo, los individuos sanos por lo general no necesitan la suplementación de vitamina C, ya que es fácilmente adquirida a través de la alimentación.