Alimentos ricos en vitamina C

Los alimentos ricos en vitamina C, como fresa, naranja y limón, ayudan a fortalecer las defensas naturales del cuerpo porque contienen antioxidantes que combaten los radicales libres que en exceso favorecen la instalación de enfermedades.

La vitamina C debe ser consumida regularmente porque es un óptimo cicatrizante y facilita la absorción del hierro, siendo particularmente indicada en el tratamiento contra la anemia. Además, la vitamina C sirve para facilitar la cicatrización de la piel y mejorar la circulación sanguínea, siendo óptima para ayudar en la prevención de enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, por ejemplo.

Vea también algunas cremas y los beneficios de la vitamina C para la piel.

Tabla de Alimentos Ricos en Vitamina C

Alimentos ricos en Vitamina C	Peso	Cantidad de Vitamina C	Energía
Pimiento amarillo crudo	100 g	201,4 mg	29 calorías
Jugo de naranja	248 g	124 mg	159 mg
159 calorías	152 g	86 mg	59 calorías
Mamón / papaya	140 g	86 mg	95 calorías
Kiwi	76 g	74 mg	40 calorías
Goiaba roja	100 g	73,3 mg	42 , 5 calorías
Melón-cantalupo	160 g	67,5 mg	48 calorías
Jugo de tomate	242 g	67 mg	27 calorías
Manga	207 g	57 mg	133 calorías
Naranja	96 g	51 mg	44 calorías
Brócoli	92 g	37 mg	34 calorías

Para aprovechar toda la vitamina C presente en el alimento se recomienda comer el alimento crudo, pues el calor destruye la vitamina C. Además, es bueno siempre consumir frutas frescas o jugos fresca. La dosis diaria recomendada de vitamina C es de 65 mg para adultos. Para fumadores, la cantidad es de 20 mg más, por cada cigarrillo fumado.

Pero, como la contaminación y los medicamentos pueden disminuir la concentración de vitamina C en la sangre, la dosis corregida de vitamina C debe ser de 120 mg al día, para todos los adultos sanos, que corresponde a un vaso de jugo de naranja, ejemplo.

Cuando toma vitamina C efervescente

La vitamina C efervescente se indica principalmente para los individuos que presentan síntomas de falta de vitamina C, como un sangrado fácil de la piel y la encía, que son síntomas de escorbuto. La vitamina C efervescente también puede ser útil para:

Evitar y combatir las marcas rojas que surgen en la piel incluso en pequeñas lesiones;

Acelerar la recuperación muscular en practicantes de actividad física y atletas, auxiliando la hipertrofia muscular;

• Fortalecer el sistema inmune, previniendo gripes y resfriados;
• Fortalecer los cartílagos porque promueve la síntesis de colágeno por el cuerpo, previniendo el debilitamiento de las articulaciones.
• Sin embargo, los individuos sanos por lo general no necesitan la suplementación de vitamina C, ya que es fácilmente adquirida a través de la alimentación.