es.odysseedubienetre.beLos caquis son frutas deliciosas y exóticas que hacen más que servir como un dulce y sabroso; tienen una gran cantidad de beneficios de salud en su interior, incluida su capacidad para mejorar la salud ocular, reducir los signos del envejecimiento, prevenir diversos tipos de cáncer, mejorar la digestión, aumentar el sistema inmunológico, reducir el colesterol, aumentar el metabolismo, fortalecer los huesos, impulsar función cognitiva, reducir la presión arterial y cuidar su piel. Además, pueden ayudar a su cuerpo a sanar más rápido, ayudar a perder peso, reducir la inflamación y aumentar la circulación sanguínea en todo el cuerpo.
Caqui es el nombre que se le da a varias especies diferentes de frutos muy similares de la misma familia científica, Diospyros. A medida que ha surgido más información sobre culturas antiguas, gracias a la antropología y la arqueología, se han clasificado diferentes tipos de caquis en el caqui japonés, el caqui americano, el caqui negro, el ciruelo y el caqui indio. Todos ellos comparten gran parte del mismo valor nutricional básico y beneficios para la salud, con algunas diferencias notables, como el contenido de fibra y pequeñas cantidades de compuestos orgánicos inusuales.
Aunque la versión más popular de esta fruta fue originaria de China, se extendió por todo el mundo en los últimos cientos de años, y especies similares también se han encontrado en otras partes del mundo. Esto sugiere que el caqui se ha utilizado durante miles de años en muchas culturas. Por lo tanto, hay una serie de nombres y apodos comunes para los caquis, como "Fuego de Jove", "El fruto de los dioses" y "Dulces de la naturaleza".
Los caquis son ricos en vitamina A, vitamina C, vitamina E y vitamina B6, así como fibra dietética, manganeso, cobre, magnesio, potasio y fósforo. También contienen compuestos orgánicos que incluyen catequinas, gallocatequina, ácido betulínico y varios compuestos carotenoides que se encuentran dentro del complejo B de vitaminas.
La larga lista de beneficios para la salud que esta fruta interesante puede conferir a las personas se debe principalmente a la presencia del contenido de vitaminas y minerales antes mencionado, así como a algunos compuestos orgánicos.
Echemos un vistazo a los beneficios para la salud de los caquis en detalle a continuación:
Esta deliciosa y pequeña fruta está repleta de antioxidantes, los agentes anticancerosos que pueden aumentar la capacidad de tu cuerpo para combatir los radicales libres, mejorar la salud general y proteger contra muchas enfermedades. Los radicales libres son los subproductos del metabolismo celular que pueden mutar las células sanas a cancerosas y dañar varios sistemas de órganos. Los caquis tienen altos niveles de vitamina C y A, así como compuestos fenólicos como catequinas y gallocatechinas, que están directamente relacionados con la prevención de diferentes tipos de cáncer. Por lo tanto, agregar caquis a su dieta puede ayudarlo a mantenerse protegido contra varios tipos de cáncer.
Los caquis ayudan a aumentar la inmunidad debido a la presencia de vitamina C. Tienen uno de los más altos contenidos de ácido ascórbico (vitamina C) entre otras frutas y un solo caqui tiene aproximadamente el 80% del requerimiento diario de este nutriente beneficioso. La vitamina C estimula el sistema inmunitario y aumenta la producción de glóbulos blancos, que son la principal defensa del cuerpo contra infecciones microbianas, víricas y fúngicas, así como contra cuerpos extraños o toxinas.
Como la mayoría de las frutas, los caquis son una buena fuente de fibra, que contiene casi el 20% del requerimiento diario en una sola porción. La fibra ayuda al cuerpo a procesar los alimentos de una manera más eficiente agregando volumen a las heces, estimulando el movimiento peristáltico para mover los alimentos a través del tracto digestivo, aumentando las secreciones de los jugos gástricos y digestivos, y aliviando los síntomas del estreñimiento y la diarrea. En general, un caqui con alto contenido de fibra como la fruta puede ser un gran impulso para su sistema gastrointestinal y puede protegerlo del cáncer colorrectal y otras enfermedades similares. También puede ayudar a las personas a perder peso al defenderlas contra la absorción de lípidos, lo que puede causar obesidad.
Junto con las propiedades antioxidantes que reducen las posibilidades de cáncer, también puede reducir sus riesgos de desarrollar tumores. Los caquis contienen ácido betulínico, que es un compuesto antitumoral comprobado. Esto puede reducir las posibilidades de contraer tumores al inducir apoptosis, también conocida como muerte celular programada, y si ya tiene un tumor, puede reducir el tamaño y evitar que el cáncer metastatice.
Los caquis son ricos en varias vitaminas, específicamente vitamina A, beta-caroteno, luteína, licopeno y criptoxantina. Estas vitaminas funcionan como antioxidantes en el cuerpo para reducir el estrés oxidativo y prevenir los signos de envejecimiento prematuro, como arrugas, manchas de la edad, enfermedad de Alzheimer, fatiga, pérdida de la visión, debilidad muscular y una serie de otras afecciones.
¡Los compuestos en caquis también tienen un beneficio comprobado para la salud de tus ojos! La zeaxantina, un miembro del complejo B de vitaminas, presente en los caquis, está directamente relacionada con la mejora de la salud ocular debido a su comportamiento como sustancia antioxidante. Los estudios demuestran que este compuesto reduce la degeneración macular, las cataratas y la ceguera nocturna.
El potasio es otro mineral que se encuentra en cantidades significativas en los caquis. El potasio puede actuar como un vasodilatador y disminuir la presión arterial, lo que aumenta el flujo de sangre a diversas partes del cuerpo. La presión arterial baja también reduce la tensión en el sistema cardiovascular y previene varias enfermedades del corazón. Los caquis también contienen varios compuestos orgánicos vasodilatadores que disminuyen aún más la presión arterial, lo que los convierte en una fruta muy buena para la salud del corazón.
Además de reducir la presión sanguínea, los caquis proporcionan cobre, un elemento esencial en la creación de nuevos glóbulos rojos. Sin cobre, no puede absorber varios nutrientes esenciales para producir hemoglobina adicional. El aumento de la circulación de glóbulos rojos saludables aumenta la función cognitiva, el tono muscular, el metabolismo y los niveles de energía, así como la reparación de heridas y el crecimiento celular.
Los caquis contienen elementos del complejo B de vitaminas como la piridoxina, el ácido fólico y la tiamina, que son todas partes esenciales de diversos procesos enzimáticos y funciones metabólicas en todo el cuerpo. Y estos elementos aseguran que los sistemas de su cuerpo funcionen de manera eficiente y efectiva, lo que aumenta su metabolismo en general. Además, los caquis pueden aumentar los niveles de energía, aumentar el tono muscular y mejorar la digestión.
Los caquis se pueden comer frescos, secos, crudos o cocidos, lo que cambia el sabor, pero en general son dulces y pulposos. Si se deja madurar completamente, casi se puede sacar la carne con una cuchara.
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5 asombrosos beneficios de las manzanas de terciopeloTambién existe la idea errónea de permitirles que maduren casi hasta un estado de pudrición, pero en realidad, deben permitir que maduren hasta que estén completamente blandos y pulposos.
Palabra de advertencia: Los caquis pueden disminuir la presión arterial de manera significativa, por lo tanto, evite la ingestión si tiene hipotensión. Aparte de eso, ¡disfruta de estas frutas deliciosas y de los beneficios para la salud que te conferirán!
