es.odysseedubienetre.beEste martes, había regresado a casa después de ver la película "Los descendientes" y estaba a punto de retirarme a la cama cuando decidí consultar mis correos electrónicos. Encontré una pregunta muy interesante planteada por un visitante de Organic Facts: Erik. A Erik le gusta Organic Facts y lee los artículos con gran atención. Sin embargo, señaló una pregunta muy difícil.
"En un artículo (https://www.organicfacts.net/organic-oils/organic-coconut-oil/health-benefits-of-coconut-oil.html) sobre los beneficios para la salud del aceite de coco, su sitio habla sobre cómo bueno es para ayudar a reducir los niveles de colesterol, luego en otro artículo (https://www.organicfacts.net/nutrition-facts/others/little-known-cooking-methods-to-cut-down-high-cholesterol-levels .html) su sitio habla sobre cómo el aceite de coco debe ser sustituido con aceite de oliva para ayudar a reducir los niveles de colesterol. ¿Cuál es?
Es una gran pregunta. ¿Cuál es? Para casi todos los alimentos (no solo para el aceite de coco), encontrará varios puntos de vista e información contradictorios (incluso informes de investigación). ¿Pero la pregunta es porqué?
Tome el ejemplo de los cacahuetes. ¿Es seguro comer cacahuetes? La respuesta es ambas, si y no. Todo depende de cómo reaccione su cuerpo a los cacahuetes. Todos conocemos varios casos en los que la alergia al maní ha causado una muerte rápida y algo dolorosa.
Lo mismo puede ser el caso con la leche. Si usted es intolerante a la lactosa, está seguro de que pasará un mal momento por lo menos un día después de haber bebido solo media taza de leche. Sin embargo, ¡hay otras personas en este mundo que beben más de un litro de leche todos los días!
En el contexto del aceite de coco, hay varios visitantes a Organic Facts que han afirmado haberse beneficiado del aceite de coco. Por el contrario, hay otros que nos han informado que sus niveles de colesterol han aumentado.
Se han recibido respuestas similares para otros alimentos. Por ejemplo, algunas personas han informado que su peso se ha reducido después del consumo regular de jugo de limón, mientras que otras no han reportado ningún efecto.
Cuando la gente habla de diferentes alimentos, hay un elemento inherente de propaganda. No, no estoy hablando de la "vaca feliz" y casos similares en los que las empresas te muestran una imagen falsa para venderte un producto o ganar dinero. Estoy hablando de las creencias de las personas, que luego se convierten en propaganda. Por ejemplo, encontrará varias personas (y grupos) que reclaman leche (aquí nos referimos a la leche obtenida de vacas, búfalos, cabras y animales similares) es bastante buena para la salud humana. También hay otros que tienen una política de "no leche" que establece que la leche no es buena para los adultos.
Ambos conjuntos de personas tendrán suficientes ejemplos (tanto empíricos como científicos) para probar su punto; cuál elijan depende de su creencia.
Otro ejemplo es la comida orgánica. Varias personas que escriben sobre alimentos orgánicos (incluido el equipo de Datos orgánicos) lo hacen debido a sus creencias. Si vamos a buscar investigación científica, encontraremos más investigaciones científicas que demuestren que los alimentos rociados químicamente y los alimentos genéticamente modificados son mejores para la salud humana. Sin embargo, los consumidores y los defensores de los alimentos orgánicos ignoran felizmente la investigación (descartándola como parcial o falsa).
Ver también
Donde puedes comprar aceite de coco
Es malo para usted el aceite de cocoEntonces, finalmente, vamos a la pregunta de Erik: ¿cuál de los dos artículos anteriores es el correcto? La pregunta de Erik fue difícil no porque no sea fácil de responder, sino porque no hay una respuesta correcta. A menudo (en el tipo de artículos que encuentras en Organic Facts y sitios web similares), el punto presentado se basa en las creencias que tiene el autor de un artículo. Entonces ambos artículos están bien a su manera.
Esto es lo que le escribimos a Erik: "En caso de que tenga niveles altos de colesterol, y si está decidiendo qué aceite es bueno para usted, controle sus niveles de colesterol regularmente y vea si su cuerpo reacciona positiva o negativamente a un aceite. Por favor no sigas ciegamente ninguna información, incluida la proporcionada en Organic Facts ".
