Cómo comer una granada

Si alguna vez se ha preguntado cómo comer una granada, es hora de que descubra la mejor manera de disfrutar esta deliciosa y nutritiva fruta.

Cómo comer una granada?

Antes de comer una granada, es importante que elija la granada correcta de la tienda. Algunas de las cosas importantes a tener en cuenta al elegir una granada incluyen el color y la textura.

• Lo primero y más importante es buscar siempre granadas de color rojo brillante o rojo profundo y oscuro. Estas frutas se acercan a la madurez y serán más dulces que aquellas que son rosadas o de color rojo pálido. Los arilos de esos frutos serán amargos, quizás demasiado amargos para comer y disfrutar.
• En términos de textura, la piel debe ser lisa y firme, sin arrugar ni arrugar la piel. Sosténgalo en su mano y debería sentirse un poco pesado; ya que estos son frutos muy densos.
• La forma tampoco debería ser un círculo perfecto, ya que es probable que no esté maduro; quieres una granada que casi tenga forma cuadrada, lo que significa que está estallando en las costuras con deliciosas semillas.

• Una vez que elija la granada perfecta, querrá obtener las semillas de la mejor manera posible.
• En primer lugar, desea eliminar la pequeña flor en la parte superior de la fruta; simplemente haga palanca (cuidadosamente) con un cuchillo.
• Luego, corte los cuatro lados de la fruta con un cuchillo antes de separar los cuartos del centro.
• Las semillas pueden derramarse, pero generalmente se mantienen en su lugar con las membranas alrededor de los arilos.

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Aquí es donde el proceso se vuelve un poco desordenado; la granada debería ser fácil de arrancar en trozos en este punto, por lo que la mayoría de las personas eliminará las semillas de una parte o la totalidad de la granada y las almacenará en un plato o tazón. Las semillas cerca de la médula deberían desprenderse con bastante facilidad bajo un poco de presión, lo que significa que están maduras.

Ahora que tiene las semillas separadas de la médula y la piel blanca, puede comerlas crudas, comerlas como palomitas dulces, o puede convertir las semillas en jugo de granada. Las semillas de granada también son ingredientes excelentes para ensaladas. Otra opción popular es guardar las semillas de granada para una exclusiva decoración de cóctel o elemento aromatizante.