es.odysseedubienetre.beBeber té del sol es una tradición clásica para muchas culturas en todo el mundo, pero ciertamente hay algunas personas que no conocen esta bebida única de verano.
En pocas palabras, el té de sol es un té elaborado con luz solar, agua y tiempo. A diferencia de las bolsitas de té en agua caliente, el té de sol se hace simplemente agregando 3-4 bolsitas de té a un tarro grande de agua de vidrio y poniéndolo directamente a la luz del sol durante 2-3 horas. Aunque muchas personas no lo saben, el té puede prepararse en agua fría y agua caliente; simplemente lleva más tiempo con el primero. El sol puede calentar el agua lo suficiente como para liberar los ingredientes activos del té, pero desafortunadamente no calienta el agua lo suficiente como para matar ninguna bacteria, que es donde surgen algunos de los riesgos.
Hay algunos que aconsejan no tomar té de sol debido al riesgo de contaminación bacteriana de la bebida. Si se permite que esta bacteria florezca en las pocas horas que el té se está endulzando, podría hacer que quien bebe el té se enferme. Afortunadamente, hay algunas maneras de evitar este problema, como hervir el té antes de usarlo para preparar el té o inspeccionar visualmente la superficie del té después de refrigerarlo durante unos días.
Puede hacer té de sol con bastante facilidad en casa, con cualquier tipo de té que pueda desear: té negro, té verde y cualquier otro alimento intermedio. Los tés con cafeína tienden a tener un menor riesgo de contaminación bacteriana.
¿Cómo preparas el té?
Té de Vainilla: Receta y BeneficiosPalabra de precaución
El consumo excesivo de este té puede causar malestar estomacal, nerviosismo o ansiedad, especialmente si usa té con cafeína.
