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15 mejores beneficios de la semilla de cáñamo

Las semillas de cáñamo son una de las mejores fuentes de proteína vegetal y GLA y tienen una amplia variedad de beneficios para la salud, incluyendo su capacidad para mejorar la salud del corazón, estimular la digestión, desarrollar masa muscular, eliminar el insomnio, tratar la anemia y ayudar a perder peso . También ayudan a estimular la actividad metabólica, prevenir diversos tipos de cáncer, estimular el sistema inmunológico, reducir los síntomas de la menopausia y la menstruación, mejorar la salud de la piel y el cabello y desarrollar huesos más fuertes.

¿Qué es la semilla de cáñamo?

Las semillas de cáñamo, o corazones de cáñamo, son las semillas de la planta de cáñamo, Cannabis sativa. Técnicamente una nuez, estas semillas pequeñas y crujientes son seguras para consumir y contienen solo rastros de una sustancia química psicotrópica, llamada THC, el principal compuesto psicoactivo en el cannabis que se sabe que causa euforia. Estas semillas tienen un relleno suave y cremoso que tiene un sabor suave a nuez y por lo general se consumen crudas.

El cáñamo es el término común para una variedad de plantas en la familia Cannabis. Esta planta beneficiosa y versátil se puede convertir en fibras, aceite, cera, resina, tela, combustible y una amplia gama de otros productos útiles. El cáñamo crece en todo el mundo, ya que es una planta muy resistente que puede crecer en una variedad de condiciones ambientales. La principal preocupación que tienen las personas con los productos de cáñamo comestible es que proviene de una planta de cannabis. Sin embargo, las semillas de cáñamo que se venden para el consumo tienen menos de 0.5% de THC y son seguras para comer.

Hechos nutricionales de la semilla de cáñamo

Estas semillas tienen un alto contenido de proteína a base de plantas, ya que contiene un 25% de proteína de alta calidad, lo que la hace superior a otros superalimentos basados ​​en plantas como la quinua, el lino y las semillas de chía. Además, se compone de una gran cantidad de aceites comestibles y una variedad de grasas esenciales en el cuerpo, incluyendo omega 3 y una forma rara de omega-6 llamada GLA (ácido gamma linoleico). Las semillas pequeñas contienen altos niveles de zinc, magnesio, calcio, fósforo, hierro y fibra. También contiene vitamina E, cobre, manganeso y niveles moderados de carbohidratos y grasas.

Beneficios para la salud de la semilla de cáñamo

El cáñamo y sus semillas se han utilizado durante miles de años por varias culturas como medicina tradicional y suplemento dietético porque los efectos fueron tan claramente positivos. Esta semilla es muy beneficiosa en el tratamiento de muchas enfermedades. Echemos un vistazo a los beneficios de la semilla de cáñamo en detalle a continuación:

Mejora la salud del corazón

La semilla de cáñamo tiene una amplia gama de efectos en la salud del corazón, incluido el equilibrio adecuado de colesterol o ácidos grasos en el cuerpo. La mayoría de los especialistas recomendaron un equilibrio específico de ácidos grasos omega-6 3: 1 o 4: 1 a ácidos grasos omega-3. Esta semilla es una de las únicas sustancias vegetales en el mundo donde este es el balance normal. El equilibrio adecuado de grasas saturadas en el cuerpo es esencial para el funcionamiento normal del cuerpo y la prevención de diversas afecciones, como la aterosclerosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares. Además, dado que esta semilla tiene un alto contenido de fibra, la salud del corazón aumenta porque la fibra elimina el exceso de colesterol de las paredes de las arterias que también conducen a afecciones cardíacas y los lleva al sistema excretor donde pueden procesarse y eliminarse.

GLA

Además, la semilla de cáñamo tiene una característica única final. El ácido gamma-linoleico, comúnmente conocido como GLA, es una forma rara de ácido graso omega-6 que se puede encontrar en muy pocas fuentes comestibles, pero puede tener efectos increíblemente beneficiosos para su salud. Se ha relacionado con la mejora de una serie de condiciones cardiovasculares, y ayuda a reducir el colesterol negativo al tiempo que aumenta la presencia de colesterol beneficioso. En general, esta semilla es un arma poderosa contra el daño a tu corazón.

Impulsa la salud digestiva

La semilla de cáñamo es una maravillosa fuente de fibra dietética, tanto insoluble como soluble, en una proporción de 4: 1. La fibra insoluble es la mejor para aumentar las heces y facilitar el paso a través del tracto digestivo, lo que reduce los síntomas de diarrea y estreñimiento. La fibra soluble, por otro lado, es responsable de desacelerar la absorción de glucosa y aumentar los jugos digestivos y gástricos, lo que facilita aún más el paso de los intestinos. La fibra soluble también estimula el jugo biliar, que reduce la cantidad de colesterol LDL (colesterol malo) en el cuerpo. En general, los efectos de estos dos tipos de fibra en el cuerpo pueden ayudarlo a evitar una serie de afecciones de leves a graves, incluido el cáncer colorrectal y las enfermedades cardiovasculares.

Proteína vegetal

Las semillas de cáñamo son una de las únicas fuentes dietéticas de materia vegetal que contiene 21 aminoácidos por lo que es una proteína completa. Esto significa que contiene los 8 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir naturalmente pero que requiere una gran cantidad de procesos internos como la fuerza muscular, la pérdida de peso, la reducción del estrés y más.

Alivia el insomnio

Uno de los aspectos más importantes de la semilla de cáñamo es su alto contenido de minerales, incluido el magnesio, que crea una sensación muy relajante y relajante en todo el cuerpo. El magnesio tiene varias cualidades estimulantes sobre las enzimas y las hormonas que inducen el sueño. La serotonina se libera cuando se administra magnesio, y viaja al cerebro, donde se convierte en melatonina. La melatonina es una poderosa ayuda para dormir, y los pacientes de insomnio a menudo han afirmado que los suplementos de magnesio son la razón. Una sola porción de semillas de cáñamo contiene casi el 50% de la dosis diaria recomendada de magnesio, así que tome un puñado y consiga un sueño reparador y beneficioso.

Previene la Osteoporosis

La semilla de cáñamo tiene un contenido modesto de calcio, que es un elemento necesario en la creación y el fortalecimiento de los huesos, y también ayuda a reparar la materia ósea dañada. Además, el impulso positivo de calcio que obtiene de la semilla de cáñamo y su aceite lo ayudará a reducir sus probabilidades de desarrollar condiciones como osteoporosis, artritis y ayuda a mejorar la salud de las articulaciones.

Trata la anemia y reduce el estrés

Uno de los otros minerales que se pueden encontrar en la semilla de cáñamo es el hierro, una parte integral de la construcción de glóbulos rojos en el cuerpo humano. La deficiencia de hierro puede provocar anemia, por lo que consumir una cantidad adecuada de hierro de alimentos como la semilla de cáñamo puede ayudar a prevenir la anemia, que se manifiesta en síntomas como fatiga, dolores de cabeza, debilidad muscular y una amplia variedad de otros síntomas. El hierro también ayuda a reducir el estrés y la ansiedad.

Pérdida de peso

Dado que la semilla de cáñamo es muy baja en sodio y calorías y es una proteína completa, se puede comer en grandes cantidades sin temor a aumentar demasiado de peso. Las proteínas completas hacen que el cuerpo se sienta lleno porque se han ingerido todos los aminoácidos necesarios a través de los alimentos, lo que inhibe la liberación de ghrelina y reduce los dolores del hambre. Esto reduce las posibilidades de comer en exceso y el aumento de peso posterior. Además, la fibra hace que el cuerpo se sienta lleno y estimula la buena digestión y el rápido paso de los intestinos, lo que puede reducir el peso y aumentar la absorción eficiente de nutrientes.

Aumenta la masa muscular

Como la semilla de cáñamo tiene los 8 aminoácidos esenciales que no puede producir el cuerpo humano, se la conoce como proteína completa, y estos son esenciales en la creación de nuevos tejidos en el cuerpo y en el fortalecimiento de la masa y densidad muscular. Comer una cantidad adecuada de semillas de cáñamo es una buena forma de aumentar el tono muscular.

Pelo piel uñas

El aceite de estas semillas se usa ampliamente en productos cosméticos y para el cuidado de la piel, debido a sus efectos calmantes sobre diversas afecciones de la piel como dermatitis, eccema, inflamación de la piel, psoriasis y más. También ayuda a eliminar la piel seca y descamada y previene el desarrollo de la caspa.

Esclerosis múltiple

Co-suplementado con aceite de onagra, la semilla de cáñamo se muestra beneficiosa para prevenir esta enfermedad desmielinizante, que es la esclerosis múltiple (EM). También ayuda a mejorar los síntomas de pacientes con EM en recaída.

Hipertensión

La presencia de proteína hidrolizada en las semillas de cáñamo es capaz de reducir la presión arterial, lo que evita el riesgo de un accidente cerebrovascular o una enfermedad cardíaca. Tiene increíbles beneficios terapéuticos para el tratamiento y la prevención de la hipertensión.

Previene el cáncer

Existe una cierta cantidad de compuestos fenólicos en las semillas de cáñamo y aceite de semilla de cáñamo, y actúan como poderosos antioxidantes que pueden prevenir varios tipos de cáncer al eliminar los radicales libres. Los radicales libres son los subproductos tóxicos del metabolismo celular y pueden dañar las células sanas al mutar su ADN en células cancerosas. Al aumentar su contenido fenólico mediante el consumo de alimentos como la semilla de cáñamo, puede prevenir la formación de muchos tipos de cáncer en el cuerpo.

Fortalece el sistema inmune

Al tener tantos nutrientes, vitaminas y minerales, así como compuestos fenólicos, fibra y varios aceites beneficiosos, todo su sistema inmunológico puede beneficiarse y puede ayudar a defender al cuerpo contra una variedad de condiciones de salud y enfermedades.

Regula los síntomas de hormonas y menopausia

El contenido de ácido gamma-linoleico de la semilla de cáñamo funciona como un regulador hormonal para la tiroides y el páncreas, y puede reducir muchos de los síntomas que provienen de un desequilibrio hormonal, incluyendo síntomas menopáusicos severos, cambios de humor, depresión y ansiedad. También puede ayudar a regular las hormonas que afectan el aumento de peso y el hambre. En general, al volver a equilibrar sus hormonas, su cuerpo funcionará en su nivel óptimo e ideal.

Reduce recaídas de alcohol y drogas

El cannabidiol, el constituyente no psicoactivo de Cannabis sativa, se puede utilizar para combatir el alcoholismo y frenar los antojos de cocaína, según el estudio.

Semillas de cáñamo vs. semillas de chía

  • Ambas semillas son nutricionalmente ricas. Sin embargo, las semillas de cáñamo contienen más proteínas y ácidos grasos omega 6 en comparación con las semillas de chía. Las semillas de chía, por otro lado, tienen un mayor contenido de fibra y esta fibra es en su mayoría soluble, lo que ayuda a la digestión y controla los niveles de azúcar en la sangre.
  • Ambos pueden agregarse a guisos, licuados y otras recetas.

Cómo usar semillas de cáñamo?

Las semillas de cáñamo deben almacenarse en un lugar fresco y seco, ya que son sensibles al calor y la luz. Se pueden usar de muchas maneras, incluidas las siguientes:

  • Batidos y ensaladas: puede espolvorear estas semillas en batidos, yogur, cereales, en sándwiches y ensaladas y utilizarlas en barras de granola crudas.
  • Mantequilla y leche: la semilla de cáñamo también se usa para preparar leche que puede ser sustituida por otras variedades de leche. También puede reemplazar la mantequilla de almendras o de maní con mantequilla hecha de semillas de cáñamo.
  • Aceite: El aceite de semilla de cáñamo es una opción saludable, se usa mejor en su forma prensada en frío en aderezos para ensaladas y se rocía sobre la comida.

Efectos secundarios

Hay innumerables beneficios de la semilla de cáñamo, pero ¿hay algún riesgo?

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  • No se conocen reacciones alérgicas a la semilla de cáñamo, pero el contacto que las semillas pueden haber tenido con las partes de la planta cubiertas de THC podría dar como resultado pequeños residuos de THC en las semillas. Esto significa que posiblemente pueda experimentar la sensación de estar "drogado" o bajo el efecto de la sustancia química psicotrópica. Este efecto de la semilla de cáñamo es bastante raro y no es dañino, pero puede ser una sensación incómoda si no se anticipa.
  • Otra precaución a considerar es para quienes toman anticoagulantes, ya que las semillas de cáñamo promueven las plaquetas de la sangre y pueden causar un riesgo de sangrado.

El uso de cáñamo está prohibido / restringido en muchos países, por lo que debe consultar a su especialista de salud antes de usarlo. Aparte de eso, ¡disfruta de las semillas de cáñamo en muchas formas y ve cuán beneficiosas pueden ser!