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4 Recetas con Hibisco para adelgazar

El hibisco ayuda a adelgazar porque funciona como diurético e impide la formación de células de grasa en el cuerpo. Pero además de la pérdida de peso, el hibisco también puede ser utilizado en el tratamiento de la mala digestión y en el control de la presión alta, de los cólicos menstruales y del estreñimiento.

El hibisco se consume principalmente en la forma de té, que se debe hacer en la proporción de 2 cucharadas de hibisco seco o 2 sobres para cada 1 litro de agua. Sin embargo, hay otras formas de consumir esta planta para obtener sus beneficios, y luego son 4 recetas fáciles y prácticas para hacer utilizando el hibisco.

1. Picolé de sandía con Hibisco

Cada picolera tiene sólo 37 calorías, y puede ser utilizado como postre de las comidas principales, por ejemplo.

Ingredientes

  • 2 rebanadas grandes de sandía con semillas
  • 1 taza de té hibisco con jengibre
  • 1 cucharada de café de canela

Modo de preparación: Batir todos los ingredientes en la licuadora y llenar las molduras de picolé. Como alternativa, también se pueden colocar trozos de fruta, como kiwi y fresa, dentro de las molduras antes de llenarlas, pues eso traerá más nutrientes para el picolé y dejarlo con una apariencia aún más bonita.

Chá de hibisco

Picolé de hibisco com melancia

2. Refrigerante sano

Cada vaso de 240 ml de este refrigerante tiene sólo 14 calorías, y un buen consejo es tomarlo durante el almuerzo o la cena.

Ingredientes

  • Té de hibisco
  • Agua con gas

Modo de preparación: Hacer el té utilizando 3 cucharadas de hibisco seco para 500 ml de agua. Dejar el agua iniciar la ebullición, apagar el fuego y añadir el hibisco, tapando la olla durante 5 minutos. Colocar el té en la nevera y cuando vaya a beber, llenar el vaso con té y completar el resto con el agua con gas.

3. Jugo light de verano

Cada vaso de 200 ml de jugo tiene sólo 105 calorías, y se puede tomar en la merienda de la tarde, juntar con algunas galletas tipo cracker o María.

Ingredientes

  • 500 ml de té concentrado de hibisco frío
  • 500 ml de jugo de uva tinto sin azúcar
  • 2 limones
  • 3 ramas de menta

Modo de preparación: Hacer el té de hibisco con 5 cucharadas de la planta a 500 ml de agua. Colocar el jugo de uva en una jarra, el jugo de un limón, el té de hibisco, las ramas de menta y el segundo limón en rodajas. Dejar en la nevera para enfriar y añadir más hielo a la hora de servir.

4. Gelatina de Hibisco

Una taza con 100 ml de gelatina de hibisco tiene 32 calorías, y puede ser consumida como postre de la cena, por ejemplo.

Ingredientes:

  • Té de hibisco
  • Gelatina sin sabor
  • 3 cucharadas de azúcar o edulcorante estérida

Modo de preparación: Disolver la gelatina de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta, utilizando el té de hibisco en lugar del agua. Empezar con azúcar o con edulcorante, y llevar a la heladera hasta que quede en la consistencia de gelatina.

Además de la forma natural, el hibisco también puede ser consumido en forma de cápsulas.