Síntomas de intolerancia alimentaria

Los alimentos que tienen mayores probabilidades de provocar este tipo de síntomas incluyen la leche, los huevos, el chocolate, el pan, el camarón y el tomate, pero muchos otros pueden causar este tipo de señales, variando mucho de persona a persona. Consulte una lista más completa de los alimentos con mayor riesgo de causar intolerancia.

1. Dolor de cabeza constante El dolor de cabeza puede tener varias causas, pero cuando no mejora con cualquier tipo de tratamiento o no se identifica una causa específica, puede estar relacionada con la intolerancia a algún tipo de alimento, ya que la La inflamación del intestino interfiere con la producción de varios neurotransmisores.

Una buena forma de identificar si el dolor de cabeza está siendo causado por el consumo de algún alimento es ir eliminando poco a poco los alimentos con mayor riesgo de intolerancia de la dieta, por ejemplo.

2. Cansancio excesivo

La intolerancia alimentaria generalmente provoca un estado de inflamación constante del intestino y del cuerpo y, por lo tanto, existe un mayor gasto de energía, lo que resulta en una sensación de cansancio excesivo que no desaparece después de una buena noche de sueño.

Así, es común que, en personas con cansancio excesivo, el médico desconfíe de algún tipo de intolerancia alimentaria, antes de sospechar cualquier otro problema. En una lista de otras enfermedades que pueden causar cansancio frecuente. 3. Dolor abdominal

Las personas con intolerancia alimentaria generalmente presentan dolor en el estómago o en la barriga, que surge principalmente porque el cuerpo no está consiguiendo digerir correctamente la comida ingerida. Normalmente, este dolor es más intenso poco tiempo de comer, pero también puede mantenerse constante a lo largo del día, especialmente si se está comiendo varias veces los alimentos que provoca la intolerancia.

4. Barriga hinchada

La sensación de vientre hinchado es uno de los síntomas más típicos de una intolerancia alimentaria y sucede porque el sistema digestivo no está consiguiendo digerir completamente la comida y por lo que los restos alimentarios acaban fermentando en el intestino y causando la acumulación de gases, que dejan la barriga más estriada.

Normalmente, asociada a la barriga hinchada también suele surgir la voluntad urgente para ir en el baño, que puede incluso ser acompañada de diarrea.

5. Picazón y manchas en la piel

La salud intestinal influye bastante en el aspecto de la piel y, de esta forma, si existe una inflamación del intestino causada por una intolerancia alimentaria es común que aparezcan alteraciones en la piel como pequeñas bolitas, enrojecimiento y picazón. Este tipo de alteración es más común en las intolerancias al gluten, pero pueden surgir en cualquier caso, especialmente en regiones como los codos, rodillas, cuero cabelludo o nalgas.

6. Dolor frecuente en las articulaciones

Aunque es más raro, el dolor frecuente y constante en las articulaciones, e incluso en los músculos, pueden indicar la presencia de una intolerancia alimentaria, ya que el consumo de algunos alimentos puede empeorar este tipo de señales, principalmente en las personas que ya sufren de fibromialgia, por ejemplo.

7. Azia frecuente

La aridez suele aparecer cuando la digestión no se realiza correctamente y, por lo tanto, el contenido del estómago acaba subiendo hasta el esófago y provocando la sensación de quemazón en la garganta. Aunque este tipo de síntoma está casi siempre relacionado con el reflujo gastroesofágico o la gastritis, también puede surgir en personas con intolerancia alimentaria, especialmente en los casos de intolerancia a la lactosa, por ejemplo.

Cómo confirmar si es intolerancia alimentaria

Una vez que los síntomas de intolerancia pueden ser similares a otros problemas gástricos e intestinales, la mejor forma de confirmar la intolerancia, y despistar otras enfermedades, es consultar a un gastroenterólogo para evaluar los síntomas y hacer exámenes como análisis de sangre o examen de heces, por ejemplo.

Para el diagnóstico de la intolerancia alimentaria el médico podrá aún sugerir que se haga la prueba de la provocación, que consiste en comer el alimento del cual se desconfía de intolerancia y después observar si surge algún síntoma. Ver mejor cómo se puede hacer el diagnóstico de la intolerancia.