3 mejores sustitutos de leche condensada azucarada

Para las personas como yo, la leche condensada es un elixir de la vida que debe estar en el estante de la cocina o en el refrigerador en todo momento. Hay momentos en que simplemente no puedes encontrarlo en ningún lado, culparlo de mi memoria o la falta de su disponibilidad en el mercado. Teniendo esto en cuenta, ¡he creado esta lista de recetas que funcionan increíblemente bien como sustitutos de la leche condensada!

Y no se preocupe, ¡también tenemos una receta para todos los vegetarianos veganos e intolerantes al gluten! ¿Listo para sumergirte más profundo?

Sustitutos de leche condensada

Para sustituir la leche condensada, puede preparar muchas recetas con huevos, leche entera, mantequilla y más. También puedes usar crema de coco como sustituto de los veganos.

Receta 1: sin huevo

Ingredientes

• 1 y 1/2 taza de leche entera
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de azúcar sin refinar

Método

• Paso 1: Mezcle el azúcar y la leche en una sartén
• Paso 2: Mantenga la sartén a fuego lento y revuelva hasta que el azúcar se disuelva y la cantidad de leche se reduzca.
• Paso 3: mezcle la mantequilla y el extracto de vainilla
• Paso 4: Almacenar en un recipiente hermético
• Paso 5: Guárdelo en el refrigerador

Receta 2: con huevo

Ingredientes

• 1 taza de leche
• 2 huevos
• 1 taza de azúcar moreno
• 1 cucharadita de vainilla

• 2 cucharadas de harina
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/4 de cucharadita de sal

Método

• Paso 1: mezcla todos los ingredientes
• Paso 2: agregar a pasteles, pasteles y otros postres
• Paso 3: Guarde la mezcla en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador

Receta 3: vegano y sin gluten

Ingredientes

• 3 tazas de leche de almendras o leche de soja
• 3 tazas de azúcar blanco
• 1 cucharada de harina de maíz

Método

• Paso 1: Agregue leche y azúcar en una sartén y revuelva hasta que la mezcla se vuelva espesa en consistencia
• Paso 2: En otra sartén, prepare una mezcla de harina de maíz y agua para hacer una pasta
• Paso 3: Agregue la pasta de harina a la leche y revuelva
• Paso 4: Almacenar en un recipiente hermético. Puede permanecer hasta 4-5 días en el refrigerador

Ver también

• Receta increíble de ponche de huevo y sus tipos
• Cómo hacer leche condensada

También puede preparar sustitutos de leche condensada sin azúcar con las mismas recetas.

Entonces, ¿vas a intentarlo?