es.odysseedubienetre.beTomar un vaso de té de alcachofa no es la bebida más común para relajarse, pero es sorprendentemente bueno para su salud en general.
El té de alcachofa es un té terroso y beneficioso elaborado con hojas, tallos y raíces de la planta de alcachofa. Conocida científicamente como Cynara scolymus, la mayoría de las personas solo están familiarizadas con las alcachofas como aperitivos, o disfrutan comiendo los corazones de alcachofa encurtidos. La idea de preparar un té con este vegetal inusual se remonta a miles de años, a los antiguos griegos y romanos, y sigue siendo un remedio viable para muchas condiciones de salud comunes.
El sabor del té de alcachofa es inesperadamente agradable, con un sabor suave y dulce que es bastante sutil. A pesar de la dulzura, hay una nota terrenal que algunas personas tratan de cubrir con un poco de edulcorante natural. Independientemente de cómo elija prepararlo, este té único puede tener efectos de salud muy impresionantes.
El té de alcachofas rico en nutrientes contiene vitaminas, ácido fólico y minerales como fósforo, zinc y hierro que tienen beneficios para la salud del hígado y ayudan a desintoxicar el cuerpo. Otros beneficios para la salud del té de alcachofa incluyen bajar la presión arterial, ayudar a perder peso y optimizar los procesos digestivos, por nombrar algunos.
Este vegetal es muy denso en antioxidantes, como la quercetina y la rutina, así como la vitamina C, que pueden ayudar a proteger la piel de las enfermedades crónicas y el estrés oxidativo, evitando así las arrugas, las manchas de la edad y las imperfecciones.
En una nota similar, los niveles de antioxidantes densos de la alcachofa también lo ayudarán a evitar los efectos negativos de los radicales libres en el resto del cuerpo, previniendo enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la artritis reumatoide. 
Se sabe que este té reduce la presión arterial y los niveles generales de colesterol, lo que puede prevenir enfermedades como la aterosclerosis, los ataques cardíacos y los accidentes cerebrovasculares.
Hay algunos minerales en este té que pueden suprimir el apetito, lo que puede ayudar a evitar comer en exceso y ayudar a los objetivos de pérdida de peso.
Los estudios encuentran que el té de alcachofa es capaz de aumentar la limpieza del hígado y reducir la toxicidad en el cuerpo, lo que ayudará al metabolismo y reducirá la tensión en el sistema inmune.
Puedes preparar alcachofa en casa, siempre que no quieras beberla de inmediato, ya que el proceso requiere un poco de tiempo.
10 asombrosos beneficios de las alcachofas
Es el ajo bueno para la presión arterial altaNota: sirva frío con un poco de edulcorante, ya sea miel, stevia o agave.
Hay bastantes cosas buenas sobre el té de alcachofa, pero hay algunas consideraciones, como reacciones alérgicas y problemas con los cálculos biliares. Algunas personas son alérgicas a las alcachofas o pueden reaccionar a esta concentración de sus ingredientes activos. Comience bebiendo una pequeña cantidad, y si experimenta efectos secundarios además de un poco más de flatulencia, puede ser sensible a este té. Las personas con riñón o cálculos biliares pueden querer evitar este té, ya que puede agravar estos problemas. No se recomienda que las mujeres embarazadas y lactantes tomen esta potente preparación.
