es.odysseedubienetre.beAlgunos de los principales alimentos que previenen el envejecimiento de las células y retardan la aparición de las arrugas son castañas, frutas rojas, aguacate y salmón.
Estos alimentos son ricos en antioxidantes que actúan combatiendo el envejecimiento precoz y mejorando la salud de la piel, además de contener nutrientes que favorecen la reproducción adecuada de las células.
A continuación los top 10 alimentos que combaten las arrugas y sepa cómo usarlos.
El tomate es muy rico en licopeno, uno de los más poderosos antioxidantes de la naturaleza. El licopeno ayuda a proteger la piel de los efectos de los rayos solares y, junto con la vitamina C que también está presente en los tomates, forma una gran barrera contra arrugas y manchas causadas por la radiación solar.
El licopeno está presente en mayores cantidades en alimentos derivados del tomate que pasaron por tratamientos térmicos, como la salsa de tomate. Así, lo ideal es consumir al menos 5 cucharadas de salsa de tomate al día.
Ya bastante utilizado en cremas y productos de belleza, el aguacate es rico en vitamina E, que actúa como un antioxidante más potente que la vitamina C, y en vitaminas del complejo B, que son importantes para la reproducción celular.
Así, esta mezcla de vitaminas favorece una renovación más rápida y sana de la piel, manteniéndola joven por más tiempo. Para obtener estos beneficios, se deben consumir cerca de 2 cucharadas de aguacate al día. 3. La castaña del par es una de las principales fuentes de selenio, un mineral que ayuda a regular la producción de hormonas del cuerpo, que protege el ADN de las células y que actúa como antioxidante.
Para sacar el mayor provecho de sus beneficios, se debe consumir la linaza triturada en forma de harina y, si es posible, triturar las semillas en el momento del consumo. Lo ideal es consumir al menos 2 cucharadas de té al día, que se pueden añadir en cereales, yogures o vitaminas.
5. Salmón y pescados grasos
Lo ideal es consumir esos peces por lo menos 3 veces por semana, junto con una alimentación balanceada y rica en grasas buenas, fibras y agua.
6. Frutas rojas y púrpuras
Además, las antocianinas aumentan el efecto antioxidante de la vitamina C, lo que contribuye aún más a la salud de la piel. El consumo recomendado es de 1 porción de frutas rojas por día, lo que puede ser medido como alrededor de 10 unidades al día.
Los huevos son una fuente completa de proteínas, siendo ricos en los aminoácidos glicina, prolina y lisina, compuestos esenciales para la producción de colágeno, la sustancia que da sustentación y firmeza a la piel.
8. Brócoli
Vegetales verdes como brócoli y espinaca son fuentes de nutrientes como vitamina C, carotenoides y coenzima Q10, todos importantes para una buena salud y reproducción de las células de la piel.
9. Té verde
Además de ayudar a adelgazar, el té verde también contribuye a la hidratación y la salud de la piel debido a su alto contenido de catequinas, sustancias con alto poder antioxidante y anti-inflamatorio.
10. Zanahoria
La zanahoria es una de las principales fuentes alimentarias de beta-caroteno, nutriente que protege la piel contra el envejecimiento causado por los rayos solares. Este nutriente está disponible en mayores concentraciones en las zanahorias orgánicas, que se consumen preferentemente en su forma cruda, incluidas en ensaladas y jugos. Vea también Cómo hacer una alimentación rica en colágeno.
