es.odysseedubienetre.beLos síntomas de alergia alimentaria en el bebé pueden surgir pocos minutos hasta algunas horas después de la ingestión del alimento, pudiendo manifestarse a través de la piel, del aparato digestivo y del aparato respiratorio del bebé.
Los signos y síntomas más frecuentes que pueden ocurrir debido a la alergia a un alimento son:
Además de estos síntomas, en casos más graves puede ocurrir pérdida de conciencia, por lo que es muy importante prestar atención a las primeras señales cada vez que se introduce un nuevo alimento en la dieta del bebé.
Debido al hecho de que el sistema inmune del bebé sigue siendo inmaduro, algunos alimentos deben evitarse durante el primer año de vida porque pueden provocar alergia, como la leche de vaca, el huevo, los frutos secos, los mariscos , que es una proteína presente en el centeno, trigo y cebada que puede producir una intolerancia alimenticia, especialmente si se introduce muy precozmente, antes de los 6 meses.
Sin embargo, estos alimentos se pueden introducir en la dieta antes del primer año de vida, pero deben ser introducidos uno a la vez, debiéndose esperar entre 3 a 5 días antes de añadir otro alimento nuevo, para percibir cuál es el alimento que es el origen de la reacción alérgica.
Además, durante la lactancia, no se recomienda que la madre coma nueces y cacahuetes para evitar que el niño desarrolle una alergia a estos alimentos. El pediatra puede también recomendar la retirada del huevo, el pescado y los mariscos de la dieta de la madre en los casos en que el padre o familiares cercanos tengan alergia.
Si ya se han dado algunos alimentos para el bebé sin haber sido probados primero, para identificar la alergia alimentaria, una buena sugerencia es ir retirando de la dieta algunos alimentos, anotando cada uno de ellos en una agenda y dejándolos, los de las comidas del bebé durante unos 5 días. Si los síntomas de alergia alimentaria en el bebé comienzan a desaparecer, significa que el bebé es alérgico a uno de esos alimentos.
El pediatra también puede indicar una prueba de alergia alimentaria para determinar los alimentos a los que es alérgico.
Una alergia alimentaria común en los bebés es la alergia a la proteína de la leche de vaca, que puede ocurrir incluso durante la lactancia. Sepa cómo identificar la alergia a la proteína de la leche de vaca.
Como la proteína de la leche de vaca pasa a la leche materna, en bebés que amamantan se recomienda la eliminación de la leche de vaca de la dieta de la madre y la sustitución de la leche por otros alimentos ricos en calcio, como frijoles, tofu, leche de soja o castaño, para que el bebé pueda mamar normalmente.
Si el bebé es alimentado por fórmulas infantiles, también puede sufrir una reacción alérgica y por lo tanto se debe optar por fórmulas extensamente hidrolizadas o a base de aminoácidos, en las que la proteína de vaca está degradada y no induce una reacción alérgica. Aprende cómo elegir la mejor leche para el bebé para que crezca sano.
