La Nueva Rueda de los Alimentos
La nueva Rueda de los Alimentos enseña a hacer una alimentación sana, que es una alimentación variada, completa y equilibrada.
En una alimentación variada se deben comer alimentos diferentes dentro del mismo grupo de alimentos, por ejemplo, varias frutas y no comer siempre la misma. Una alimentación completa significa comer todos los alimentos presentes en la rueda de alimentos, ya que todos los alimentos son importantes para el organismo. Una alimentación equilibrada corresponde a comer alimentos de cada grupo en la cantidad adecuada.
La nueva Rueda de los Alimentos está compuesta por siete grupos de alimentos representados en un círculo donde se indican las cantidades de alimentos que se deben consumir en el día a día. Las recomendaciones diarias representadas en la Nueva Rueda de los Alimentos son:
- Cereales y derivados, tubérculos - 4 a 11 dosis
- Hortalizas - 3 a 5 dosis
- Frutas - 3 a 5 dosis
- Productos lácteos - 2 a 3 dosis
- Carnes, pescado y huevos - 1,5 a 4,5 dosis
- Leguminosas - 1 a 2 dosis
- Grasas y aceites - 1 a 3 dosis
En el centro de esa rueda se encuentra el agua porque también forma parte de una alimentación sana la ingestión de 1,5 a 3 litros de agua al día.
La nueva rueda de comida portuguesa es la nueva guía de alimentación del portugués y busca ayudar a las personas a aprender simplemente cómo alimentar a prevenir enfermedades relacionadas con la nutrición, tales como la obesidad, la diabetes o alta tensión, por ejemplo.