es.odysseedubienetre.beSaber lo que funciona como sustituto de hojas de laurel es importante para los chefs, especialmente si les gusta cocinar platos orientales o de inspiración asiática.
En términos del mejor sustituto de hoja de laurel, hay muchas opciones, incluidas las siguientes:
Las hojas de laurel tienen un sabor potente y potente en los platos, por lo que encontrar la concentración adecuada de estos reemplazos puede ser un poco desafiante.
El uso de un cuarto de cucharadita de tomillo puede darle a tu plato un poco de saborizante, pero no será una combinación exacta para las hojas de laurel.
Tanto las hojas de albahaca como las de albahaca molida tienen una mordida sabrosa que puede encajar con el curry y las sopas, pero las hojas de albahaca y las hojas de laurel distan mucho de ser una combinación perfecta en términos de sabor.
Esta especia común es muy avanzada en un plato, similar a las hojas de laurel, por lo que se puede utilizar orégano fresco o especias secas y molida como sustituto de laurel. Sin embargo, una vez más, tenga cuidado de no sobre-condimentar su plato con orégano en un intento de igualar la audacia de las hojas de laurel.
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4 increíbles hojas de curry sustitutoEstas hojas se usan de la misma manera que las hojas de laurel en ciertas partes del mundo, ya que se incluyen en guisos y sopas para liberar su potente sabor.
Un cuarto de cucharadita de bayas de enebro secas puede darle a un plato el mismo tipo de mordisco y dulzura salada y es un reemplazo popular para las hojas de laurel en platos más ligeros.
