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Alimentos que causan Gases

Los alimentos que causan gases como el frijol y la col, poseen una elevada cantidad de fibras y carbohidratos que fermentan mucho durante la digestión y que, por lo tanto, tienen una mayor tendencia a provocar gases, especialmente fedados. Sin embargo, es muy personal la intolerancia del intestino a esos alimentos, y por eso no todas las personas pueden tener gases al ingerir la misma comida.

Alimentos ricos en grasas y proteínas, como carnes y castañas, no se fermentan en el intestino y, por lo tanto, producen menos gases.

Alimentos que causam Gases

Lista de alimentos que provocan gases

Los principales alimentos que pueden causar gases incluyen:

  • Leguminosas: guisante, lentejas, garbanzos, frijoles;
  • Vegetales verdes: repollo, brócoli, col de Bruselas, repollo;
  • Alimentos ricos en fructosa:alcachofra, cebolla, peras, trigo y refrescos;
  • Lactosa, el azúcar natural de la leche;
  • Alimentos ricos en almidón: maíz, macarrones y patatas;
  • Alimentos ricos en fibras solubles: salvado de avena y frutas;
  • Granos integrales:arroz integral, harina de avena y harina de trigo integral;
  • Sorbitol y xylitol, que son edulcorantes naturales;
  • Huevos.

Al ingerir estos alimentos, pueden aparecer síntomas como vientre hinchado, dolor abdominal y flatulencia. Los alimentos que causan gases en el bebé son los mismos de la lista citada arriba. Cuando los bebés están siendo amamantados, a menudo sólo la madre disminuye la ingesta de estos alimentos para ayudar a disminuir los gases y los cólicos en sus hijos.

Alimentos que causam Gases

Peores combinaciones de alimentos que causan gases

Algunas de las peores combinaciones que estimulan más la formación de gases son:

  1. Frijoles + repollo;
  2. Arroz integral + huevo + ensalada de brócoli;
  3. Leche + fruta + edulcorante a base de sorbitol o xylitol;
  4. Huevos + carne + patata dulce.

Estas combinaciones hacen que la digestión sea más lenta, dejando el alimento sufriendo fermentación por más tiempo en el intestino, lo que generará más gases. Además, las personas que ya sufren de estreñimiento, también deben evitar estas combinaciones, pues, en general, cuanto más lento es el tránsito intestinal, mayor es la producción de flatulencias.

Cómo combatir los gases naturalmente

Para ayudar a combatir los gases naturalmente, algunos consejos fáciles que se pueden utilizar son evitar beber líquidos durante las comidas, para acelerar la digestión, tomar 1 yogur natural al día para mejorar la flora intestinal, y comer piña o papaya de postre, pues son frutas que favorecen la digestión.

Además, tés como hierbas, genciana y cardomomo también ayudan a reducir la producción de gases, aliviando la sensación de hinchazón intestinal.

Vea otros consejos sobre cómo mejorar los gases con la alimentación viendo el siguiente vídeo:

Imagem ilustrativa do vídeo: Como eliminar os gases intestinais