10 Beneficios de la canela para la salud
La canela se puede utilizar como planta medicinal porque posee propiedades que mejoran la salud del individuo.
Los principales beneficios de la canela incluyen:
- Ayudar a controlar la diabetes porque mejora la utilización del azúcar;
- Mejorar los trastornos digestivos como gases, problemas espasmódicos y para tratar la diarrea debido a su efecto antibacteriano, antiespasmódico y antiinflamatorio;
- Combatir las infecciones de las vías respiratorias pues tiene un efecto secante en las mucosas y es un expectorante natural;
- Disminuir la fatiga y mejorar el estado de ánimo porque aumenta la resistencia al estrés;
- Ayudar a combatir el colesterol por la presencia de antioxidantes;
- Ayuda en la digestión, principalmente cuando se mezcla a la miel porque la miel tiene enzimas que facilitan la digestión y la canela efecto antibacteriano, antiespasmódico y anti-inflamatorio;
- Disminuir el riesgo de cáncerpor contener una elevada cantidad de antioxidantes que eliminan los metabolitos y los radicales libres responsables de varios tipos de enfermedad en el cuerpo;
- Disminuye el apetito pues es rica en fibras;
- Reduce la acumulación de grasa porque mejora la sensibilidad de los tejidos a la acción de la insulina;
- Mejora el contacto íntimo porque es afrodisíaco y mejora la circulación sanguínea, aumentando la sensibilidad y el placer, lo que también favorece el contacto sexual.
La canela puede ser utilizada de diversas maneras, una de ellas es espolvorear la canela en polvo sobre postres, cremas, mousses y jeringa teniendo así todos los beneficios de la canela en polvo . Otra forma de consumir la canela es en forma de té. Compruebe la receta del té de jengibre y canela para la tos.Información nutricional de la canela
Componentes
Cantidad por 100 g de canela | Energía |
252 calorías | Agua |
10 g | Proteínas |
3,9 g | Grasas |
3,2 g | Carbohidratos |
55,5 g | Fibras |
24, 4 g | Vitamina A |
26 mcg | Vitamina C |
28 mg | Calcio |
1228 mg | Hierro |
38 mg | Para tener todos los |
beneficios de la canela para la salud basta el consumo de 1 cucharadita de canela en polvo al día . Cómo usar la canela
Las partes utilizadas de la canela son su cáscara, encontrada en los supermercados en forma de palo de canela, y su aceite esencial, que se puede encontrar en tiendas de productos naturales o farmacias de manipulación. Una forma popular de aprovechar los beneficios de la canela es tomar su té. Para el té:
Ingredientes:
150 ml de agua
- 1 palo de canela
- Preparación:
Colocar 1 palo de canela en una taza de agua hirviendo, dejando reposar durante 10 minutos. Después de consumir hasta 3 tazas al día, antes de las comidas.
Espolvorear 1 cucharadita de canela en polvo en la ensalada de frutas o en el avena de avena son óptimas estrategias para bajar naturalmente la glucosa de la sangre, siendo útil en el control de la diabetes y para adelgazar. Vea cómo hacer la dieta de la canela para perder hasta 4 kg por mes.
Propiedades de la canela
La canela tiene acción antibacteriana, antiviral, antifúngica y antioxidante, ella todavía estimula las defensas del cuerpo, teniendo acción antiespasmódica, anestésia y probiótica. Por eso, la canela es buena para mejorar la circulación, reducir el colesterol, aumentar la resistencia al estrés, mejorar la acción de la insulina, mejorar la energía mental, la concentración y la motivación personal. También es buena para secar el catarro, es rica en magnesio y controla el dolor y la rigidez muscular.
Efectos colaterales y contraindicaciones
Los efectos colaterales de la canela incluyen alergias e irritación en la piel, y no debe ser consumida en caso de úlceras gástricas o intestinales. La canela tampoco debe ser consumida durante el embarazo porque favorece la contracción uterina que puede llevar al aborto o parto prematuro.
Recetas sanas con canela
Receta de pastel de plátano y canela
Ingredientes:
5 huevos
- 2 y ¼ tazas de té de harina de trigo
- 1 taza de té de azúcar demerara
- 1 cucharada de levadura en polvo
- ¾ tazas de levadura té de leche
- 2 plátanos amasados
- 1 taza de té de aceite
- ½ taza de té de nueces trituradas
- Modo de preparación:
Batir los huevos, el azúcar, la leche y el aceite durante unos 5 minutos en la licuadora. A continuación, añadir la harina de trigo y la levadura en polvo, golpeando un poco más para mezclar todo. Por último, pasar la masa a un recipiente, juntar los plátanos amasados y las nueces trituradas y mover bien hasta que la masa se haya uniforme.
Colocar la masa en una forma untada y llevar al horno precalentado a 180º hasta dorar. A continuación, espolvorear canela por encima de la torta.
Receta de Manzana asada con Canela
Ingredientes:
2 Unidades de Manzana
- 2 Unidades de Pau de canela
- 2 Cucharas de Azúcar Mascavo
- Modo de preparación:
Lavar las manzanas y retirar la parte central, donde está el tallo y las semillas, pero sin romper las manzanas. Colocar las manzanas en un refractario propio para horno, colocando un palo de canela en el centro y espolvoreando con azúcar. Llevar al horno a 200ºC durante 15 minutos o hasta que las manzanas estén bien suaves.