es.odysseedubienetre.beComer alimentos anti-inflamatorios como semillas de chia y salmón regularmente es indicado para quien tiene asma porque ellos ayudan a controlar la inflamación crónica del pulmón, disminuyendo así los síntomas y las crisis de asma.
Sin embargo, sólo la alimentación no ayuda a controlar el asma porque esta enfermedad no tiene cura y por eso también debe ser controlada con el uso diario de los medicamentos broncodilatadores y anti-inflamatorios recetados por el neumólogo.
El asmático debe invertir en una alimentación sana, dando preferencia a los alimentos anti-inflamatorios que ayudan a controlar el asma. Además, se recomienda beber 2 litros de líquidos por día ingeriendo agua, tés sin azúcar o jugos, para ayudar a eliminar las secreciones facilitando la respiración.
Los alimentos que pueden ayudar a controlar el asma son:
| atún | sardina | salmón |
| semilla de Perila | semilla de Chia | semilla de linaza |
| nueces | ajo | cebolla |
Vea más ejemplos en: Alimentos anti-inflamatorios.
Para quien tiene alergia a pescado y mariscos, recurrir a los aceites de semillas de chia, aceite de perilla o aceite de semilla de linaza, puede ser una buena solución.
El asmático debe evitar la sal y alimentos muy grasosos e industrializados como carne roja, frituras y salchichas porque estos alimentos están asociados con bajas defensas en el organismo que dificultan el cuerpo a combatir el asma.
Además, también es importante evitar el consumo excesivo de omega 6, ya que esta sustancia aumenta la inflamación del organismo, empeorando los síntomas de asma. Aprenda qué alimentos en: Alimentos ricos en omega 6.
Algunos ejemplos de alimentos prohibidos durante el período en que el asma está más 'atacada' son:
Estos alimentos son desaconsejados porque en su digestión los pulmones tienen que eliminar más CO2, que es un gas producido en el proceso digestivo, y que aumenta el trabajo del pulmón, agravando la falta de aire.
En caso de asma alérgica, puede ser necesario retirar de la alimentación, ciertos alimentos como la leche de vaca y los huevos de pollo, que pueden causar reacción alérgica, agravando el asma.
Además de seguir una dieta para el asma, es importante que el paciente controle el peso, ya que el exceso de grasa corporal, especialmente en la zona del tórax, puede dificultar la respiración. Y por eso también se recomienda que el asmático haga ejercicios físicos regularmente para mejorar su acondicionamiento físico y mantener el peso ideal.
Esta receta de ensalada es buena para quien tiene asma, porque posee alimentos ricos en omega 3 que mejoran la función respiratoria a largo plazo. Además, es una excelente comida durante el período crítico, porque no tiene mucho carbohidrato y, por lo tanto, no sobrecarga el pulmón a la hora de eliminar el gas carbónico, generado por la digestión de esta comida.
Ingredientes:
Modo de preparación
Lavar los espárragos, secar y partir por la mitad. Retirar la parte más dura del tallo y reservar las puntas más delicadas. Rehogar los tallos con el ajo en una sartén con aceite. Cuando estén casi listos, juntar las puntas, mover durante unos segundos y apagar la cocina. En un tazón o ensalada, colocar las lechugas lavadas y escurridas y los frutos grasos a pedazos. Sazonar con aceite, vinagre y hierbas, mezclando con un tenedor. Disponer sobre ellas las rebanadas de salmón ahumado y por fin juntar los espárragos refractarios. El salmón tiene cantidades importantes de omega 3 que es anti-inflamatorio que puede ayudar a controlar el asma.
