es.odysseedubienetre.beEl jugo de manzana es uno de los jugos de frutas más populares y ampliamente disponibles en el mundo debido a sus impresionantes beneficios para la salud y su gran valor nutritivo. Los muchos y excelentes beneficios para la salud del jugo de manzana incluyen una mejor salud y digestión del corazón, prevención del cáncer, desintoxicación del cuerpo, mayor hidratación, inmunidad mejorada, mejor cognición, metabolismo reforzado, pérdida de peso y una mejor salud respiratoria.
El jugo de manzana se elabora a través del prensado de manzanas, de las cuales existen cientos de variedades en el mundo. Se necesitan dos manzanas medianas para hacer una taza de jugo de manzana, por lo que estas frutas se cultivan en cantidades tan grandes. Después de presionar las manzanas, la mayoría de los jugos se filtran o pasteurizan, lo que ayuda a eliminar cualquier materia particulada, lo que resulta en una consistencia más delgada del jugo final.
Las manzanas McIntosh son los tipos más comunes de manzanas que se usan para hacer este jugo delicioso y China es el mayor productor de manzanas en el mundo. La sidra de manzana, que a menudo se confunde con el jugo de manzana, es líquido no pasteurizado y no filtrado inicialmente prensado de las manzanas, además de ser fermentado.
El jugo de manzana retiene muchos de los nutrientes clave de las manzanas, incluida la vitamina C y varias vitaminas B, así como muchos minerales diferentes, como magnesio, hierro, calcio, manganeso y cobre. Parte de la fibra también se retiene en este jugo, al igual que los fitoquímicos, flavonoles y procianidinas. Una sola taza también representa aproximadamente el 10% de sus carbohidratos diarios requeridos, gracias a los azúcares naturales que se encuentran en el jugo de manzana. El potasio es el mineral más notable en este jugo, con una sola porción que entrega aproximadamente el 7% de la ingesta diaria requerida.
El jugo de manzana tiene muchos beneficios para la salud, permítanos discutirlos en detalle a continuación.
El potasio se encuentra en concentraciones más altas que cualquier otro mineral en este jugo, lo cual es una buena noticia para la salud de su corazón. El potasio es un vasodilatador, lo que significa que puede ayudar a reducir la tensión en las arterias y los vasos sanguíneos. También ayuda a aliviar la presión y la tensión en el sistema cardiovascular en general. El jugo de manzana también previene la formación de colesterol en las arterias, que a menudo es la razón principal de los ataques cardíacos y otras dolencias cardiovasculares.
Existen ciertas sustancias antiinflamatorias y antialérgicas en el jugo de manzana que pueden calmar el sistema respiratorio y disminuir la irritación en la garganta y los pulmones, ayudando a aliviar los ataques de asma y prevenir las infecciones respiratorias.
Una de las sustancias menos conocidas en las manzanas se llama ácido málico, que puede mejorar la tasa digestiva y apoyar la función hepática. En combinación con fibra y otros minerales estimulantes en el jugo de manzana, este jugo puede aliviar rápidamente los síntomas de estreñimiento, calambres, hinchazón y diarrea. También contiene sorbitol que ayuda a suavizar el tracto digestivo, extrayendo agua del intestino grueso y empujándola al colon, lo que facilita el movimiento de las heces.
Los compuestos polifenólicos, las procianidinas y la quercetina presentes en el jugo de manzana son antioxidantes extremadamente poderosos que pueden ayudar al cuerpo a combatir los efectos de los radicales libres. Al eliminar el estrés oxidativo, el jugo de manzana se ha demostrado en numerosos estudios para reducir el riesgo de cáncer de colon, mama y piel.
Repleto de antioxidantes y vitamina C, el jugo de manzana es muy beneficioso para la piel. Ayuda a reducir el acné, la inflamación, las cicatrices y las arrugas. También es conocido para prevenir el envejecimiento prematuro. Al ayudar en la producción de colágeno, el jugo de manzana hace que la piel sea más suave y saludable.
La vitamina A presente en este jugo ayuda a agudizar la visión y previene el desarrollo de dolencias oculares.
Debido a la presencia de vitamina C, boro, hierro y otros minerales en el jugo de manzana, se sabe que promueve la salud ósea y previene la osteoporosis.
Las manzanas contienen un compuesto llamado procianidina B-2, que es responsable de promover el crecimiento y el brillo del cabello. Este compuesto es lo que hace que el jugo de manzana sea beneficioso para la salud del cabello.
El jugo de manzana es un diurético y los diuréticos lo ayudan a eliminar el exceso de agua en su cuerpo. Esto significa que promueve la micción y previene la hinchazón y la hinchazón.
Al equilibrar los niveles de pH de su cuerpo, el jugo de manzana previene el crecimiento de la UTI que causa bacterias en su cuerpo, lo que previene la aparición dolorosa de una infección del tracto urinario.
Cargado con un químico llamado fitoestrógeno, el jugo de manzana asegura que sus niveles de estrógeno no bajen, regulando así la menstruación, la reproducción y otras características entre las mujeres.
El jugo de manzana tiene una cantidad notable de vitamina C, que es un componente clave del sistema inmune del cuerpo. La vitamina C no solo estimula el sistema inmunitario, sino que también funciona como un compuesto antioxidante que puede prevenir el estrés oxidativo y reducir la inflamación.
Los antioxidantes hacen más que proteger contra el cáncer; también previenen el estrés oxidativo en otras partes del cuerpo, como el cerebro. Los estudios han demostrado que los antioxidantes presentes en este zumo de fruta pueden reducir el riesgo de enfermedades neurológicas, particularmente el Parkinson, el Alzheimer y la demencia.
La investigación a largo plazo ha vinculado el consumo de jugo de manzana con cinturas más pequeñas, niveles más bajos de grasa corporal, niveles de colesterol más bajos, menor probabilidad de desarrollar diabetes y disminuir la presión arterial, todos los cuales son factores de riesgo conocidos como síndrome metabólico. Por esta razón, el jugo de manzana puede ayudar a optimizar su metabolismo y proteger su corazón.
Como se mencionó, el ácido málico puede mejorar la función hepática, lo que acelerará el proceso de eliminación de toxinas del cuerpo. Cuando se combina con una gran cantidad de agua en este jugo, esto puede estimular la micción y promover la liberación de más sales y grasas en exceso que el cuerpo no necesita.
Como se mencionó, el ácido málico puede mejorar la función hepática. El jugo de manzana, cuando se combina con grandes cantidades de agua, puede estimular la micción y promover la liberación del exceso de sales y grasas del cuerpo. El alto contenido alcalino en este jugo también ayuda a eliminar las toxinas y mantiene un buen equilibrio de pH en el cuerpo, actuando como un limpiador hepático.
Apple tiene beneficios increíbles y cuenta con un excelente perfil de nutrición, pero una gran cantidad de este jugo puede causar varios problemas, incluyendo:
Problemas gastrointestinales: el exceso de jugo de manzana puede tener varios problemas estomacales que van desde diarrea hasta estreñimiento, así como flatulencia excesiva.
Mayor riesgo de cálculos renales: esto se debe a la presencia de oxalatos, que pueden agravar los problemas renales preexistentes.
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Son semillas de manzana venenosasMayor riesgo de diabetes: con un contenido de azúcar relativamente alto, es importante beber jugo de manzana con moderación, especialmente para pacientes diabéticos.
Habiendo dicho todo lo anterior, ¡1 o 2 vasos de jugo de manzana al día pueden brindar grandes beneficios para la salud!
