es.odysseedubienetre.beEl té es apreciado por su buen sabor y cualidades calmantes, pero innumerables estudios han demostrado su gran valor medicinal. Los beneficios para la salud del té incluyen la desintoxicación del cuerpo, la pérdida de peso, el aumento de la inmunidad y el estado de alerta mental, la prevención de enfermedades del corazón y la artritis, el control de la diabetes y el retraso del proceso de envejecimiento. También ayuda a prevenir la caída del cabello, combatir la fatiga, la depresión y tratar problemas dentales.
El té es una bebida aromática preparada con las hojas de una planta de té científicamente conocida como Camellia sinensis. Por lo general, se prepara vertiendo agua caliente o tibia sobre las hojas de té. Té se clasifica en función del sabor y el sabor, que proviene principalmente de un alcaloide llamado tanino. También se clasifica según el tamaño de las hojas, el corte, los granos y algunos otros factores que determinan su precio en el mercado. Los principales tipos de té son el té blanco, el té verde, el té oolong, el té amarillo y el té negro. La diferencia entre ellos es el grado en que la hoja se oxida o fermenta.
Se cree que los chinos fueron los primeros en usarlo como bebida y descubrir sus valores medicinales. Lo consideraron como un tónico que podría detener el envejecimiento, promover la juventud y la vitalidad, y garantizar una larga vida, por lo que solo los nobles descendientes pudieron beberlo y la bebida se mantuvo en secreto durante mucho tiempo. Después de que se introdujo en el mundo, se convirtió en una parte importante de la cultura en muchos países, jugó un papel importante en las ceremonias, provocó la formación de rutas comerciales e incluso comenzó revoluciones.
El té es una bebida baja en calorías, con solo 2 calorías por porción sin carbohidratos, proteínas o grasas. Muchos de los beneficios para la salud del té se deben a los flavonoides que actúan como antioxidantes. Los flavonoides más importantes son las catequinas, específicamente el galato de epigalocatequina (EGCG). El té también contiene fitoquímicos ricos llamados metilxantinas como la teofilina, la cafeína y la teobromina, que estimulan el metabolismo y provocan la quema de grasa.
Los beneficios para la salud del té incluyen lo siguiente:
Los antioxidantes en el té pueden evitar que los radicales libres (oxidantes) dañen los sistemas metabólico, circulatorio, respiratorio y nervioso a través de la oxidación. Té verde o blanco, cuando se complementa con jugo de limón / lima se supone que es más beneficioso en este sentido.
Los polifenoles del té estimulan el recambio celular, lo que revierte los signos de envejecimiento de la piel, como arrugas, pérdida de humedad, fotoenvejecimiento y aspereza. También puede retrasar significativamente el proceso de envejecimiento para ayudar a retrasar la pérdida de la visión, la degeneración macular, el aflojamiento de los músculos y otras afecciones inducidas por el envejecimiento.
Muchos estudios han demostrado que el té es rico en polifenoles, como las catequinas y los flavonoides. Estos polifenoles tienen propiedades antioxidantes y son eficaces para prevenir el crecimiento de tumores y cánceres, en particular del hígado, los intestinos, la próstata, los riñones, los senos y los pulmones. Los alcaloides como el tanino y la cafeína también ayudan a inhibir el crecimiento de células cancerosas.
La investigación reciente dibuja un vínculo entre el consumo de té y el riesgo de depresión. Se observó que aquellos que consumían tres tazas al día tenían muchas menos probabilidades de sufrir depresión.
El té tiene contenido de polifenoles y cafeína que ayuda a estimular el cerebro y mejorar el enfoque. Un aminoácido llamado L-theanine presente en el té también aumenta el estado de alerta del cerebro.
El té es un gran estimulante y los alcaloides, el tanino y la cafeína presentes en él son estimulantes naturales eficientes y de acción muy rápida. Beber le da un alivio inmediato de la fatiga.
El té ayuda a aliviar los síntomas de diversos trastornos neurogenerativos, como la enfermedad de Parkinson.
El té es un calmante del estrés, proporciona un alivio temporal de los trastornos nerviosos e induce una sensación saludable en el cuerpo y la mente.
Los antioxidantes presentes en el té ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Los alcaloides como el tanino y la cafeína son poderosos desinfectantes y tienen altas propiedades antimicrobianas, antivirales y germicidas. Es por eso que la bebida ayuda a aliviar la fiebre y prevenir infecciones.
Nota: Todos los alcaloides (tanino, cafeína, nicotina, estricnina, etc.) son en realidad venenos, ya sean suaves o duros, para las células vivas. Si se consumen en forma concentrada o en altas dosis, pueden ser fatales para los humanos. Sin embargo, cuando se consumen en dosis muy bajas, matan solo los gérmenes.
Los niveles más bajos de cafeína en el té en comparación con el café pueden ayudarlo a sentirse más enérgico sin los nervios.
Los taninos presentes en el té actúan como ayuda digestiva. Las catequinas pueden matar bacterias en el intestino; reducir el riesgo de cáncer en el tracto digestivo (colon y recto) y exceso de gases.
Los estudios han demostrado que aquellos que bebían regularmente té caliente tenían cinturas más delgadas e índice de masa corporal (IMC) más bajo que los que no bebían. Los científicos atribuyen el efecto de pérdida de peso al hecho de que beber esta bebida regularmente puede reducir el riesgo de síndrome metabólico y ayudarlo a mantener su peso bajo control. Beber un brebaje caliente también reduce el efecto de la hormona del estrés, el cortisol, que podría contribuir a la grasa del vientre.
Varios estudios encontraron que esta bebida redujo el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
El té estimula el metabolismo, lo que resulta en una descomposición más rápida del azúcar y una disminución de su nivel en la sangre. De esta manera, libera energía y también ayuda a los diabéticos a controlar sus niveles de azúcar en la sangre.
Quienes consumieron al menos tres tazas al día mostraron una reducción en el riesgo de diversas enfermedades cardiovasculares como la enfermedad coronaria, la muerte cardíaca y el accidente cerebrovascular.
Los estudios demuestran que beber té junto con una dieta baja en grasas puede disminuir los niveles de colesterol LDL.
Los polifenoles en el té pueden reducir la inflamación y disminuir la probabilidad de que los bebedores habituales desarrollen artritis reumatoide.
Los flavonoides en el té protegen contra enfermedades oculares como cataratas, degeneración macular y ciertos tipos de glaucoma. El flavonoide gallocatequina forma una capa protectora en la retina para protegerla de los rayos UV.
Los polifenoles en el té pueden aumentar la densidad mineral ósea y hacerlos más fuertes.
Se ha encontrado que las catequinas del té verde son particularmente útiles para inhibir la producción de radicales libres que recubren las arterias y para prevenir la formación de coágulos sanguíneos.
Un estudio demostró que aquellos que hacían gárgaras con una solución de té dos veces al día tenían un riesgo menor de contraer el virus de la gripe que aquellos que no lo hicieron.
El té ayuda a prevenir los síntomas del resfrío común, como la secreción nasal, la congestión nasal, los estornudos, la tos y el dolor de garganta. También calienta y consuela al cuerpo durante las estaciones frías. La mejor parte es que los efectos son casi inmediatos.
Beber té también ayuda a prevenir la formación de cálculos renales. La investigación indica que los fenoles en el té se unen al oxalato de calcio en cálculos renales y reduce su tendencia a agruparse en cálculos grandes y dolorosos.
Los oxalatos y polifenoles, como las catequinas que también se encuentran en el té, son eficaces para controlar el crecimiento del virus VIH.
Los taninos en el té pueden regular la absorción de hierro en el cuerpo para ayudar a los pacientes con trastornos de hierro como la hemocromatosis.
El té actúa como un filtro solar natural al protegernos de los efectos dañinos de los rayos UV.
El té puede ayudar a combatir dos tipos de bacterias: Streptococcus mutans y Lactobacillus, que están asociados con la caries dental.
El tanino en el té es un alcaloide y tiene fuertes propiedades astringentes. La acción astringente sujeta firmemente las encías en los dientes, evitando que se desprendan y se desprendan. Si se toma sin azúcar, neutraliza el exceso de ácidos en la boca y destruye los gérmenes.
Un estudio ha sugerido que los polifenoles en el té pueden ayudar a frenar las bacterias que causan el mal aliento.
Las propiedades astringentes del té pueden tonificar la piel y los músculos para darle un aspecto más joven.
El contenido de catequina en el té también puede mantener su piel libre de acné. También protege la piel contra los efectos nocivos de los rayos UV.
El tanino previene la caída del cabello y fortalece las raíces del cabello si se aplica externamente. Por lo tanto, muchas personas se lavan el cabello con té negro.
Hay muchas maneras de usar el té para beneficiar su belleza, hogar y jardín:
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10 increíbles beneficios del té blancoSi bien la mayoría de las investigaciones sobre el té son positivas, como con cualquier otra adición a su dieta, no la consuma en cantidades excesivas. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta:
