Alimentación del bebé a los 6 meses

En la alimentación del bebé a los 6 meses, se debe iniciar la introducción de nuevos alimentos en el menú, intercalando con las mamadas o con el uso de fórmula láctea propia para la edad. Así, es en esta fase en que se debe añadir en la dieta alimentos como verduras, frutas y mingaus, siempre con la consistencia de purés para facilitar la deglución y la digestión.

Durante la introducción de nuevos alimentos en el menú del bebé, es importante que cada alimento nuevo sea introducido solo, para facilitar la identificación de alergias o sensibilidades alimentarias, permitiendo a la familia saber qué motivos de problemas como dolores de vientre, diarrea o prisión de vientre. Lo ideal es que un alimento nuevo sea introducido en la dieta cada 3 días, lo que también facilita la adaptación del bebé al sabor y textura de los nuevos alimentos.

Conozca el método BLW de introducción alimentaria, donde el bebé empieza a comer solo con las manos, sólo alimentos cocidos en todas las comidas.

Así, lo ideal es comenzar con los siguientes alimentos:

1. Sopas o purés de legumbres:son ricos en vitaminas, minerales y fibras que son esenciales para el correcto desarrollo del bebé. Algunos ejemplos de verduras que pueden ser dados son calabaza, patata, zanahoria, patata dulce, calabaza, coliflor, chuchu y cebolla. Además, la sopa o puré deben ser hechos sin utilizar sal, pudiéndose agregar 1 cucharadita de aceite después de la preparación estar listo.
2. Purés de frutas:frutas raspadas o amasadas deben ser dadas al bebé en los refrigerios de la mañana o de la tarde, pudiéndose también ofrecer frutas cocidas, pero siempre sin añadir azúcar. Algunas buenas frutas para iniciar la alimentación sólida del bebé son manzana, pera, plátano y papaya.
3. Mingaus:los mingaus deben ser hechos de acuerdo con la orientación del pediatra o del nutricionista, siguiendo la dilución indicada en la etiqueta. Pueden ser dados mingaus de cereales, harinas y almidón, utilizando fuentes como maíz, arroz, trigo y mandioca. Además, no se debe evitar dar gluten al bebé, pues el contacto con el gluten disminuye las posibilidades de intolerancia alimentaria en el futuro.

Es natural que en las primeras comidas de sólidos el bebé coma muy poca cantidad, pues aún está desarrollando la capacidad de tragar los alimentos y habitando a nuevos sabores y texturas. Así, generalmente es necesario complementar la comida con leche materna o biberón, siendo importante no forzar al bebé a comer más de lo que él desea.

Rutina alimentaria

Un ejemplo de la rutina alimentaria de un bebé de 6 meses durante un día puede ser:

• Desayuno (7h): Leche materna o biberón;
• Merienda de la mañana (10h): Puré de frutas con plátano y manzana;
• Almuerzo (13h): Puré de verduras con patata dulce, calabaza y coliflor;
• Merienda de la tarde (16h): leche materna o leche artificial;
• Cena (18: 30h): Mingau de trigo;
• Cena (21h): Leche materna o leche artificial.

Los purés y mingaus deben ser dados al bebé con cuchara, evitando siempre dar en el biberón, pues él necesita aprender a sentir la textura, tener la masticación estimulada y aprender a tragar los alimentos.

Recetas para la Alimentación Complementaria

Vea abajo dos recetas simples que se pueden dar al bebé con 6 meses.

Crema de calabaza

Esta receta rinde 4 comidas, siendo posible congelar para usar en los días siguientes.

Ingredientes

• 80 g de patata dulce
• 100 g de calabaza
• 100 g de zanahoria
• 1 cucharadita de aceite

Modo de preparación

Pelar, lavar y cortar la patata y la zanahoria en cubitos. Lavar la calabaza y cortar en rebanadas. Colocar la patata, zanahoria y calabacín en una olla con agua hirviendo y dejar cocer por 20 minutos. Escurrir el agua en exceso y batir los ingredientes usando la licuadora o la mezcla hasta tener una crema aterciopelada. A continuación, se debe agregar el aceite y, si es necesario para ayudar en el aumento de peso, añadir 2 cucharaditas de leche de bebé.

Puré de plátano

Este puré es simple y puede ser ofrecido como merienda o como postre después de una comida con crema de verduras, por ejemplo.

Ingredientes

• 120 g de plátano
• Media manga
• 2 cucharas de postre de la leche en polvo del bebé

Modo de preparación

Lavar y descascar la manga y el plátano. Cortar a pedazos y golpear la licuadora hasta que quede en puré. A continuación, añadir la leche y mezclar hasta que sea homogéneo.