Los beneficios para la salud más importantes de la fruta monje incluyen su capacidad para tratar la diabetes, ayudar a perder peso, reducir la inflamación, eliminar la fiebre y proteger el corazón. También ayuda a prevenir las alergias, el envejecimiento y ciertos tipos de cáncer.
El nombre de fruta de monje podría no ser muy común, pero tal vez hayas oído hablar de luo han guo, fruta de Buda o fruta de longevidad. Todos estos son nombres para Siraitia grosvenorii, una enredadera de la familia de las calabazas que posee una fruta particularmente valiosa y poderosa. En Tailandia y en ciertas partes de China, donde se ha usado durante miles de años como remedio medicinal para una variedad de enfermedades y como aditivo alimentario útil, es decir, como edulcorante artificial, se pueden encontrar principalmente frutas monje.
Esta fruta inusual es exponencialmente más dulce que el azúcar, con altas concentraciones de fructosa y glucosa, pero la dulzura proviene de glucósidos únicos en la carne de la fruta. Además, esta fruta está repleta de antioxidantes y compuestos orgánicos y vitaminas que tienen una amplia gama de beneficios para la salud humana.
La fruta en sí misma es redonda de aproximadamente 5 centímetros de diámetro y tiene una pulpa comestible dulce dentro de una corteza externa amarga. La fruta se adjunta a la planta a través de largos zarcillos, ya que esta planta es técnicamente una vid. Aunque esto se ha utilizado para tratar distintas dolencias en la medicina tradicional china durante milenios, otros países solo descubrieron la fruta en el siglo XX, y solo en los últimos 20 años se ha prestado una gran atención internacional a Luo Han Guo. La importancia de su papel como edulcorante artificial ha hecho que sea muy valioso y complementos de fruta de monje y la fruta misma ahora se puede encontrar en una escala mucho más amplia que en el pasado. Ahora, echemos un vistazo más de cerca a algunos de los inestimables beneficios para la salud de la fruta de monje.
Cuando nuestros cuerpos experimentan algo a lo que somos alérgicos, las células cebadas de nuestro cuerpo liberan una serie de sustancias químicas en nuestro sistema, una de las cuales es la histamina. Esto es lo que causa reacciones alérgicas como inflamación, irritación, tos y cualquier otro síntoma de alergia. El extracto de la fruta del monje ha demostrado prevenir esta actividad de los mastocitos, reduciendo la histamina y eliminando las alergias comunes. Este producto químico también está relacionado con la reducción de las reacciones asmáticas, que pueden salvar vidas.
Aunque la investigación es algo limitada en esta área, los estudios que se han centrado en el impacto de la fruta del monje en las células cancerosas han sido extraordinarios. Particularmente en el cáncer de piel, las propiedades antioxidantes únicas de los glucósidos y saponinas que se encuentran en la fruta del monje pueden prevenir la propagación de células cancerosas e incluso reducir su presencia al neutralizar los radicales libres. Por extraño que parezca, el exceso de azúcar a menudo se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer, pero los glucósidos y los azúcares complejos de la fruta monje aparentemente tienen el efecto opuesto.
Hay una estadística única sobre las regiones en las que la fruta monje crece naturalmente; hay un número mucho más alto que un promedio de centenarios por habitante. En otras palabras, las personas que usan y consumen regularmente fruta de monje parecen vivir más tiempo. Obviamente, esto se basa en estadísticas de población, pero las propiedades antioxidantes de la fruta de monje sí tienen un efecto sobre la descomposición general del cuerpo a medida que envejecemos, lo que lo convierte en una poderosa solución contra el envejecimiento.
Los componentes orgánicos de la fruta de Monk también evitan la oxidación del colesterol, que es lo que sucede antes de que el colesterol se acumule en la placa dentro de las arterias y los vasos sanguíneos. Por lo tanto, la fruta del monje tiene el potencial de reducir los riesgos de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares al prevenir el desarrollo de la aterosclerosis.
Una de las enfermedades más extendidas y peligrosas en los tiempos modernos es la diabetes, que es la incapacidad del cuerpo para regular sus niveles de glucosa e insulina en el torrente sanguíneo. El azúcar normal tiene un impacto muy fuerte en las personas que padecen diabetes, pero los edulcorantes a base de frutas monje no causan las mismas fluctuaciones de azúcar en la sangre y, por lo tanto, se promocionan ampliamente como un tratamiento o método preventivo para la diabetes.
Del mismo modo, la ingesta alta de azúcar se ha relacionado con la obesidad en muchos casos. Los programas de pérdida de peso son extenuantes y desafiantes para muchas personas, pero al proporcionar una alternativa saludable y extremadamente dulce, los extractos y los suplementos de fruta de monje pueden ser lo mejor de ambos mundos para aquellos que intentan perder peso sin comprometer el gusto y el placer de comer.
Esta fruta también contiene una concentración moderada de vitamina C, que es una de las vitaminas más importantes para la salud humana. Además de su efecto estimulante sobre la producción de glóbulos blancos en el cuerpo, la vitamina C también es importante para la producción de colágeno, que nuestro cuerpo necesita para la creación de células, tejido muscular y vasos sanguíneos. Los glucósidos especiales que se encuentran en la fruta monje, más específicamente conocidos como mogrosides, también se han relacionado con la prevención de diversas infecciones virales, incluido el virus Epstein Barr.
Ver tambiénEn la medicina herbal china, la fruta del monje a menudo se utilizaba como agente refrescante en diversas bebidas y preparaciones medicinales. Por ejemplo, si padece fiebre, inflamación de las articulaciones o insolación, las propiedades antiinflamatorias de la fruta de fraile podrían ayudar a eliminar esas aflicciones cuando los jugos de fruta se mezclan con agua o se consumen directamente.
Palabra de advertencia: al igual que muchos otros remedios a base de hierbas, no se han reportado casos de efectos secundarios graves con la fruta del monje. Sin embargo, como con cualquier planta o grupo de alimentos, existe la posibilidad de efectos secundarios para un pequeño grupo de personas. Afortunadamente, debido a las propiedades antialérgicas de la fruta de monje, es poco probable que los experimentes. Como siempre, es importante hablar siempre con un herbolario o un profesional médico capacitado antes de agregar un nuevo remedio herbal a su régimen de salud.