Cuando el aceite de coco no está disponible o no puede usarse, los sustitutos de este valioso aceite incluyen aceite de almendras, aceite de aguacate, manteca de karité, aceite de neem, aceite de semillas de cáñamo, aceite de semilla de uva, aceite vegetal, aceite de oliva y girasol.
El aceite de coco es uno de los ingredientes saludables más codiciados y buscados en numerosos productos cosméticos y de belleza, así como en el ámbito culinario, y por una buena razón. Es rico en grasas beneficiosas, que ayudan a equilibrar los niveles de colesterol y también tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes naturales.
Los altos niveles de ácido láurico, ácido cáprico y ácido caprílico significan que este aceite puede aumentar la inmunidad, mejorar la apariencia de su cabello, prevenir enfermedades crónicas y disminuir los signos del envejecimiento. Claramente, hay una razón por la cual el aceite de coco se puede encontrar en una amplia gama de productos para el cabello, tratamientos para el cuidado de la piel y recetas de cocina saludables. Es una excelente alternativa a los tratamientos duros o abrasivos para la piel y el cabello, y es más saludable que la manteca de aceite de canola.
Sin embargo, algunas personas experimentan dermatitis de contacto cuando usan aceite de coco, lo que les impide disfrutar de los beneficios. Además, para aquellos que usan aceite de coco regularmente, ¡puede llegar el día en que simplemente se agoten! En cualquier caso, es bueno saber cuáles son los mejores sustitutos del aceite de coco, así como los beneficios para la salud o los efectos secundarios que puedan tener sobre el cuerpo.
Echemos un vistazo a los sustitutos del aceite de coco en detalle:
Podría decirse que el sustituto más popular y más simple para el aceite de coco es el aceite de oliva virgen extra. Es rico en antioxidantes y minerales críticos y se usa comúnmente en productos para el cuidado del cabello y suministros cosméticos. Cuando se trata de cocinar, el aceite de oliva virgen extra se puede utilizar en las mismas cantidades que el aceite de coco y proporciona el mismo impulso a la salud del corazón en términos de reducir los niveles peligrosos de colesterol LDL en el cuerpo. Es un humectante natural y está relacionado con la reducción de la caspa y la irritación en el cabello y el cuero cabelludo, respectivamente, así como un aumento de las propiedades curativas y regenerativas de la piel.
Derivado de semillas de girasol, este aceite es un gran sustituto del aceite de coco, ya que es rico en vitamina A, E y D, junto con antioxidantes clave y ácidos grasos que ayudan a reducir los niveles de colesterol, protegen la salud del corazón y reducen el riesgo de enfermedad crónica. El aceite de semilla de girasol tiene ciertos carotenoides que pueden proteger la piel del daño solar y del cáncer de piel y puede aumentar el brillo y la apariencia de su cabello. Se puede usar en las mismas cantidades que el aceite de coco en su amplia gama de aplicaciones.
Se sabe que este aceite suave es ligeramente astringente, por lo que es un excelente reemplazo para el tratamiento con aceite de coco de la piel. Puede ayudar a mejorar la elasticidad y eliminar la aparición de imperfecciones y arrugas, gracias a su rico contenido de antioxidantes. La gama de ácidos grasos que contiene, incluidos los ácidos esteárico, linoleico, láurico, palmítico, oleico y mirístico, lo hacen excelente para la salud del corazón. Es una sustancia antiinflamatoria natural, tanto cuando se consume como cuando se aplica por vía tópica.
Ligeramente más costoso que otras opciones de reemplazo y no comúnmente recomendado para cocinar, el aceite de almendras es excelente para el cuidado de la piel y el cabello. Se absorbe fácilmente por la piel, no aceita la piel y no obstruye los poros. La riqueza de vitaminas, incluyendo A, E, B y D también hacen que este aceite sea un tratamiento excelente para el cabello. Puede mezclar aceite de almendras en otros productos para el cabello, o simplemente aplicarlo en su propio cuero cabelludo para revitalizar la piel y fortalecer el cabello. Su uso principal, sin embargo, es como un aceite hidratante en la piel, particularmente en áreas inflamadas o irritadas.
Este aceite vegetal natural no es el elemento más común en su lista de compras, pero tiene una gran cantidad de nutrientes, antioxidantes, vitaminas y compuestos orgánicos volátiles que hidratan la piel y la protegen de infecciones e irritación. Como un sustituto del aceite de coco, el aceite de aguacate no es usualmente un aceite de cocina, pero se puede aplicar a cualquier parte del cuerpo, incluyendo el cabello, la cara y la piel, generalmente en cantidades más pequeñas que las que se usaría con el aceite de coco tradicional.
Uno de los aceites orgánicos más beneficiosos en el mercado, el aceite de cáñamo hace un trabajo increíble al proteger la piel del daño solar y la oxidación, ayuda a reducir el tamaño de los poros y actúa como un astringente para mejorar la elasticidad y eliminar los signos del envejecimiento. Los altos niveles de ácidos grasos omega-3 también hacen que este sea un aceite de cocina popular para aquellos que buscan proteger la salud de su corazón y evitar el uso de mantequilla o aceite de canola en la preparación de sus comidas.
Ver tambiénLegendario en la India por sus beneficios para la salud, el aceite de neem a menudo reemplaza el aceite de coco en remedios de salud natural y aplicaciones de cocción. Este poderoso aceite tiene propiedades antivirales y antibacterianas, e incluso puede proteger a los insectos cuando se aplica en las funciones cosméticas o de cuidado de la piel. Puede prevenir infecciones, reducir la apariencia del acné, fortalecer los folículos capilares y prevenir la caída del cabello.
La manteca de karité se asocia principalmente con la piel y se ha vuelto muy popular en la última década. Sin embargo, también es una grasa de cocción espesa que puede impartir una serie de beneficios internos, como protección contra la aterosclerosis y problemas cardíacos, al tiempo que calma el estómago y promueve la curación rápida en todo el cuerpo. Además de ser utilizado como una crema hidratante en todo el mundo, la manteca de karité también alivia quemaduras, picaduras, eczema, psoriasis, piel agrietada y parches secos. Finalmente, puede proporcionar a su cabello un brillo brillante y un brillo saludable, y despejar las puntas abiertas y la pérdida de cabello inexplicable.